Nosalty logó

Körözöttes sajttekercsek

Name: Körözöttes sajttekercsek
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Trappista sajt vékonyra szeletelt trappista vagy más félkemény sajt; 8 dkg Tehéntúró; 12 dkg Juhtúró; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 ek Őrölt fűszerkömény; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 ek Tejföl

Norbi06

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg trappista sajt (vékonyra szeletelt trappista vagy más félkemény sajt)
8 dkg tehéntúró
12 dkg juhtúró
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 ek őrölt fűszerkömény
1 közepes fej vöröshagyma
3 ek tejföl

Tápanyag és kalória

219

Kalória

13.9g

Fehérje

2.5g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

44.1g

Víz

46.9g

Koleszterin

232mg

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
4% Szénhidrát
22% Zsír

33g trappista sajt

117 kcal
13g tehéntúró

20 kcal
20g juhtúró

57 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 219 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
22% Zsír

200g trappista sajt

704 kcal
80g tehéntúró

118 kcal
120g juhtúró

340 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
60g tejföl

119 kcal

Összesen 1314 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
22% Zsír

36.4g trappista sajt

128 kcal
14.5g tehéntúró

21 kcal
21.8g juhtúró

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
16.4g vöröshagyma

6 kcal
10.9g tejföl

22 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
4% Szénhidrát
22% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

663.1 g
Cink

36 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

241 mg
Vas

27 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

184 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

44.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

16 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 219 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
22% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

83.1 g

Zsír

Összesen

101.3 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

281 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3978.5 g
Cink

214 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

1443 mg
Vas

161 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

943 mg
Nátrium

1104 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

264.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

704 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

20 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

97 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

699 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 1314 kcal

18% Fehérje
4% Szénhidrát
22% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

723.4 g
Cink

39 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

262 mg
Vas

29 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

201 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

18 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

Első lépésként felszeleteljük a sajtot egyforma vékony szeletekre.
Elkészítjük a körözöttet. Fontos, hogy juhtúrót használjunk javarészt, ha nem akarunk menza ízvilágú krémet kapni. Szóval áttörjük a túrót, ha nagyon darabos lenne, hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint, valamit a paprikát úgy, hogy szép narancsra beszínezze a krémet. A vöröshagymát apróra nyessük, és azt is belekeverjük. Tejfölllel meglazítjuk.
Az így elkészített körözöttből teáskanálnyi halmokat terítünk szét a sajtszeleteken, amiket utána felgyöngyölünk, akár egy csirkét. Abiztonság kedvéért csomagoljuk fóliába, majd így tegyük be a hűtőbe fogyasztásig. Kicsomagolva, felszeletelve tálaljuk, zöldségekkel, zöldfűszerekkel díszítve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Sajt falatkák. Egyszerű, mégis nagyszerű. A családban már nem igazán fűlött a fogunk a pogácsákhoz (habár az is készült), ezért ezekkel a kis falatokkal vártuk a vendégeket karácsonykor.

Hasonló receptek

Összes sajtos tekercs

Sajttekercs hidegtál Iluskától

Feta sajt paprikába tekerve

Fetás padlizsántekercs

Húsvéti sonkás sajttekercs

Sajttekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept