Nosalty logó

Körtekrémleves Nagymama receptjeitől

Name: Körtekrémleves Nagymama receptjeitől
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Körte; 2 l Víz; 5 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Gyömbérpor; 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 0 ízlés szerint Szegfűbors; 1 csipet Só; 200 ml Főzőtejszín; 1 citromból nyert Citromlé

Thisandthat

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg körte
2 l víz
5 ek cukor
fahéj ízlés szerint
gyömbérpor ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
szegfűbors ízlés szerint
1 csipet só
200 ml főzőtejszín
1 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

308

Kalória

2.8g

Fehérje

66.7g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

832.4g

Víz

17.5g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

47.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

375g körte

192 kcal
500g víz

0 kcal
13g cukor

48 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g só

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 308 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

1500g körte

770 kcal
2000g víz

0 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g só

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 1235 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

39.6g körte

20 kcal
52.8g víz

0 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g só

0 kcal
5.3g főzőtejszín

7 kcal
1.1g citromlé

0 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

832.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 308 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1121.9 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

398 mg
Vas

3 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

355 mg
Nátrium

216 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

267 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

3329.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

600 micro

Összesen 1235 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

29.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

9 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, felkockázzuk, és annyi vízzel öntjük fel, amennyi éppen ellepi. Fűszerezzük, majd feltesszük főni.
Amikor a körte megpuhult, leturmixoljuk, újraforraljuk, és tejszínnel sűrűsítjük.
Tálaláskor néhány csepp citromlevet csepegtetünk bele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A körte magas ásványianyag-tartalma miatt nagyon egészséges. Érdemes ősszel minél többet fogyasztani, hogy megelőzzük a különböző betegségek kialakulását. Én nagyon szeretem desszertként, vagy csak magában, de krémlevesben is isteni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Hideg körtekrémleves fehérborral

Zöldteás barackkrémleves

Sárgadinnyekrémleves Tímejjja konyhájából

Fűszeres szilvakrémleves Anditól

Sárgadinnyekrémleves Wikkancstól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept