Nosalty logó

Körtés almalekvár

Name: Körtés almalekvár
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kg Alma; 5 db Körte vilmoskörte; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 20 dkg Nádcukor; 2 csomag Dzsemfix 3:1

uutakacs

Körtés almalekvár

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kg alma
5 db körte (vilmoskörte)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
20 dkg nádcukor
2 csomag dzsemfix (3:1)

Tápanyag és kalória

590

Kalória

2.1g

Fehérje

153.7g

Szénhidrát

1.1g

Zsír

575.8g

Víz

Koleszterin

20.3g

Élelmi rost

125.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír

500g alma

234 kcal
250g körte

128 kcal
2g citromhéj

1 kcal
50g nádcukor

190 kcal
13g dzsemfix

37 kcal

Összesen 590 kcal

0% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír

2000g alma

936 kcal
1000g körte

513 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g nádcukor

760 kcal
50g dzsemfix

146 kcal

Összesen 2358 kcal

0% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír

61.4g alma

29 kcal
30.7g körte

16 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
6.1g nádcukor

23 kcal
1.5g dzsemfix

4 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

153.7 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

575.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 590 kcal

0% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1395.8 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

363 mg
Vas

5 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

315 mg
Nátrium

533 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

614.8 g
Cukor

501 mg
Élelmi rost

81 mg

Víz

Összesen

2303.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

129 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

612 micro
β-crypt

219 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

919 micro

Összesen 2358 kcal

0% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

42.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket megpucoljuk, a magházakat eltávolítjuk és apró kockára vágjuk őket.
A megmosott gyümölcsöket 1/2 dl vízzel kb. 10 perc alatt megpároljuk, belereszeljük a citrom héját. Amikor elég puhák, akkor botmixerrel pépesítjük, beleszórjuk a nádcukrot és a 2 csomag dzsemfixet. Még 5-7 percig rotyogtatjuk.
Kimosott üvegekbe töltjük (nekem 7 vagy 8 nagyobb bébiételes üveget töltöttek meg), fejükre állítjuk őket és másnap már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 25 p

Március végére kifogytam a házi lekvárokból és hát nem vagyok hajlandó bolti, agyoncukrozott, gyümölcsöt nem látott lekvárt adni kisfiamnak. Almát-körtét ragadtam és egy ici-pici cukrot és ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes gyümölcslekvár

Jam mix

Málnalekvár vaníliával

Gránátalmás vegyes lekvár

Bodzabogyólekvár

Galagonyás kökénylekvár Sárosorosziból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept