pite körtés pite

Körtés-birsalmás linzerpite

NS

NS

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 25 dkg finomliszt
• 170 g vaj
• 2 db tojássárgája
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 kávéskanál vaníliaaroma
• 10 dkg cukor (vagy édesítőszer)

A töltelékhez

• 25 dkg birsalma
• 1 db körte
• 1 citromból nyert citromlé
• gyömbér ízlés szerint
• 1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

355

Kalória

4.4g

Fehérje

43.3g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

49.9g

Víz

99.9g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

15g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához

• 31g finomliszt

  114 kcal

• 21g vaj

  152 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

A töltelékhez

• 31g birsalma

  11 kcal

• 25g körte

  13 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

Összesen 355 kcal

• 3% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 170g vaj

  1219 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

A töltelékhez

• 250g birsalma

  87 kcal

• 200g körte

  103 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

Összesen 2847 kcal

• 3% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához

• 23.7g finomliszt

  86 kcal

• 16.1g vaj

  115 kcal

• 3.8g tojássárgája

  12 kcal

• 0.6g citromhéj

  0 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 9.5g cukor

  37 kcal

A töltelékhez

• 23.7g birsalma

  8 kcal

• 18.9g körte

  10 kcal

• 3.8g citromlé

  1 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  18.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  100 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  119.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  7 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.3 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  49.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  165 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  161 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  41 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 355 kcal

• 3% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  35.1 g

Zsír

• Összesen

  151.5 g

• Telített zsírsav

  90 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  45 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  800 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  955.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  111 mg

• Kálcium

  174 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  89 mg

• Foszfor

  518 mg

• Nátrium

  53 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  346.8 g

• Cukor

  120 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  399 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1320 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  54 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  154 micro

• Kolin:

  398 mg

• Retinol - A vitamin:

  1289 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  330 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  569 micro

Összesen 2847 kcal

• 3% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.3 g

Zsír

• Összesen

  14.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  76 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  90.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  5 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.8 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  37.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  125 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  122 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  54 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, és tegyük be a hűtőbe addig, míg a tölteléket elkészítjük.
2. A birsalmát megpucoljuk és nagylyukú sajtreszelőn lereszeljük, a citrom levét ráfacsarjuk, édesítjük. (Én most gyömbért nem tettem bele, de biztosan csak finomabb lesz tőle.) A körtét megpucoljuk, 8 cikkelyre vágjuk és kimagozzuk.
3. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Birsalmapitét már készítettem korábban többször is. Azonban most linzertésztára vágytam. Ami omlós és ropogós...

Hasonló receptek

Összes körtés pite

Mandulapasztás körtepite mázzal

Torta di pere

Körtés-zabpelyhes pite

Körtés-szilvás pite

Marcipános-körtés pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütőtökös pite
• mákos pite
• sós pite
• húsos pite
• vaníliás pite

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

vaníliás pite

Olasz tejberizspite

Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept