Nosalty logó

Körtés borzaska

Nelli

Körtés borzaska

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g cukor
60 g zabpehely
80 ml növényi tej
6 ek aquafaba
7 ek napraforgó olaj
100 g finomliszt (+ 1 evőkanál)
120 g teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál fahéj
0.3 teáskanál szegfűszeg (őrölt)
1 csipet só
2 nagy db körte
60 g dió (durvára vágva)
40 g barna cukor

Tápanyag és kalória

365

Kalória

5.1g

Fehérje

60.3g

Szénhidrát

13g

Zsír

62.6g

Víz

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

30.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

19g cukor

73 kcal
8g zabpehely

28 kcal
10g növényi tej

5 kcal
11g aquafaba

0 kcal
7g napraforgó olaj

62 kcal
13g finomliszt

46 kcal
15g teljes kiőrlésű liszt

50 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
65g körte

33 kcal
8g dió

49 kcal
5g barna cukor

19 kcal

Összesen 365 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

150g cukor

581 kcal
60g zabpehely

227 kcal
80g növényi tej

38 kcal
90g aquafaba

0 kcal
56g napraforgó olaj

495 kcal
100g finomliszt

364 kcal
120g teljes kiőrlésű liszt

398 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
520g körte

267 kcal
60g dió

392 kcal
40g barna cukor

152 kcal

Összesen 2914 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

11.8g cukor

45 kcal
4.7g zabpehely

18 kcal
6.3g növényi tej

3 kcal
7.1g aquafaba

0 kcal
4.4g napraforgó olaj

39 kcal
7.8g finomliszt

29 kcal
9.4g teljes kiőrlésű liszt

31 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
40.8g körte

21 kcal
4.7g dió

31 kcal
3.1g barna cukor

12 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.3 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 365 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.8 g

Zsír

Összesen

103.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1916.7 g
Cink

9 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

316 mg
Vas

11 mg
Magnézium

385 mg
Foszfor

1052 mg
Nátrium

59 mg
Réz

2 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

482.4 g
Cukor

242 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

500.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

601 micro

Összesen 2914 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

150.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

39.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra. Kenjük ki a tepsi alját, vagy béleljük ki sütőpapírral, ami kilóg a hosszú széleken.
Tisztítsuk meg az egyik körtét, és pürésítsük turmixban vagy robotgépben.
Keverjük össze a kristálycukrot, a zabpelyhet, növényi tejet, aquafabat egy nagy tálban, amíg jól össze nem áll. Adjuk hozzá a körtepürét és 6 evőkanál olajat; jól keverjük össze, és tegyük félre.
Tisztítsuk meg a másik körtét és vágjuk kis kockákra.
Tegyünk félre a finomlisztből 1 evőkanálnyit. Habverővel keverjük össze a liszteket, a szódabikarbónát, ¾ teáskanál fahéjat, a szegfűszeget és a sót egy közepes tálban. Adjuk hozzá a körtekockákat, és keverjük össze, amíg a darabok egyenletesen bevonódnak. Adjuk hozzá a lisztes-körtés keveréket a tojásos keverékhez; keverjük össze, amíg éppen csak összeáll. Töltsük a tepsibe.
Keverjük össze a diót, a barna cukrot, ¼ teáskanál fahéjat, 1 evőkanál olajat és 1 evőkanál finomlisztet egy kis tálban. Szórjuk egyenletesen a tésztára a tepsiben.
Süssük addig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, 25-35 percig. Hűtsük a tepsiben, vagy ha sütőpapírral sütöttük, kb. 10 perc után emeljük ki és rácson hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Tepsi mérete: 24x16

Barnuló körték megmentésére született ez a veganizált recept egy almás-fűszeres kenyér receptből inspirálódva. Szájban olvadósan puha, fagyasztva is sokáig eláll.

Hasonló receptek

Összes diós süti

Gyors diós szelet

Répatortaszelet narancsos mascarponekrémmel, marcipánnal

Diós csigák

Diós diókrémes szelet

Egyszerű diós pite körtével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept