Nosalty logó

Körtés clafoutis

Évi néni

Körtés clafoutis

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
10 dkg margarin
5 dkg cukor
1 db tojássárgája

A krémhez

2 db tojás
7 dkg cukor
2 dl habtejszín
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
3 közepes db körte (vilmoskörte)
1 kk fahéj
1 teáskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

470

Kalória

6.2g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

117.3g

Víz

133.2g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

29.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
17g margarin

120 kcal
8g cukor

32 kcal
3g tojássárgája

11 kcal

A krémhez

18g tojás

23 kcal
12g cukor

45 kcal
33g habtejszín

97 kcal
1g citromhéj

0 kcal
100g körte

51 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 470 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
100g margarin

717 kcal
50g cukor

194 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

A krémhez

110g tojás

138 kcal
70g cukor

271 kcal
200g habtejszín

584 kcal
6g citromhéj

3 kcal
600g körte

308 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 2825 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

11.4g finomliszt

42 kcal
7.6g margarin

55 kcal
3.8g cukor

15 kcal
1.5g tojássárgája

5 kcal

A krémhez

8.4g tojás

11 kcal
5.3g cukor

21 kcal
15.3g habtejszín

45 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
45.8g körte

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

133 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

117.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

258 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 470 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

159.3 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

799 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1359.1 g
Cink

4 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

301 mg
Vas

5 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

624 mg
Nátrium

227 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

325.7 g
Cukor

179 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

703.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1614 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

538 mg
Retinol - A vitamin:

1545 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

824 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

971 micro

Összesen 2825 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

103.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztből, margarinból, cukorból és tojássárgájából linzertésztát készítünk, amelyet kinyújtunk 3 mm vékonyra, köralakúra kiszabjuk, és közepes méretű szuflésütőt kibélelünk vele.
160 C-on 10 perc alatt elősütjük.
A körtéket megpucoljuk, magházukat kivágjuk, felszeleteljük őket, a tésztára halmozzuk, kevés fahéjjal szórjuk meg.
A tojást a cukorral, citromhéjjal, tejszínnel habosra felverjük és a körtékre öntjük, 130 C-on kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 130 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy kis vacsi utáni plusz nasit szerettem volna, mert egész nap alig ettünk.

Hasonló receptek

Összes clafoutis

Cseresznyés clafoutis

Körtés clafoutis Évi nénitől

Citrusos-őszibarackos zabpite

Mennyei málnás tejes pite - clafoutis egyszerűen

Clafoutis Pina Colada

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept