Nosalty logó

Körtés csirke risztésztával

Name: Körtés csirke risztésztával
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Csirkemellfilé; 1 közepes db Körte; 1 kis db Lilahagyma; 1 marék Dió; 10 dkg Kéksajt dán extra omlós; 5 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Üvegtészta; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt

CulinaRita

2adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg csirkemellfilé
1 közepes db körte
1 kis db lilahagyma
1 marék dió
10 dkg kéksajt (dán extra omlós)
5 ek napraforgó olaj
10 dkg üvegtészta
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

795

Kalória

35.8g

Fehérje

61.8g

Szénhidrát

45.6g

Zsír

198.2g

Víz

110.5g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
100g körte

51 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
13g dió

85 kcal
50g kéksajt

177 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
50g üvegtészta

176 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 795 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
200g körte

103 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
26g dió

170 kcal
100g kéksajt

353 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
100g üvegtészta

351 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1589 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

27.9g csirkemellfilé

34 kcal
27.9g körte

14 kcal
7g lilahagyma

3 kcal
3.6g dió

24 kcal
14g kéksajt

49 kcal
5.6g napraforgó olaj

49 kcal
14g üvegtészta

49 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.8 g

Zsír

Összesen

45.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1528.4 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

308 mg
Vas

2 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

625 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

198.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 795 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.7 g

Zsír

Összesen

91.3 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3056.8 g
Cink

5 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

615 mg
Vas

4 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

970 mg
Nátrium

1250 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

123.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

396.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

295 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 1589 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

426.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Az üvegtésztát áztassuk felforralt vízben, fedő alatt, 20-25 percen át, majd szűrjük le. Akkor kész, amikor az átlátszó színe átvált szép fehérbe.
Az apróra vágott lila hagymát pároljuk meg a serpenyőben felhevített olajon.
Adjuk hozzá a felkockázott csirkemellet, és süssük készre.
Közben durván vágjuk össze a maréknyi diót, amit a csirkével pirítsunk tovább.
Először a hússal azonos méretűre darabolt körtét, majd a kéksajtot is adjuk hozzá. Lassú tűzön süssük addig, amíg a körte kiengedett leve a sajttal sűrű szósszá olvad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 25 p

Ez az étel hús nélkül is készülhet, vegetáriánusok számára, mert nem a hús, hanem a dán kéksajt és a körte együttes aromája adja azt a különlegest ízt, ami miatt már a kis adag is csábító. Sózni nem kell, mert a sajt elég intenzív, de a frissen őrölt bors szinte kötelező a tetején!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Csirkemellsteak rizzsel és karamellizált boros barackkal

Ínyenc mandarinos pulyka

Sertés sárgadinnyével

Mézes-mangós csirkemell

Rebarbarás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept