Nosalty logó

Körtés-csokis muffin egészségesen

Name: Körtés-csokis muffin egészségesen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Körte; 30 dkg Tönkölybúza liszt; 25 dkg Vaj; 5 db Tojás; 10 dkg Cukormentes csokoládé; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Gyümölcscukor; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 1 kávéskanál Fahéj; 1 ek Méz; 1 kis db Körte; 5 dkg Cukormentes csokoládé

Margó48

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

2 közepes db körte
30 dkg tönkölybúza liszt
25 dkg vaj
5 db tojás
10 dkg cukormentes csokoládé
1 csomag sütőpor
10 dkg gyümölcscukor
1 kávéskanál vaníliaaroma

Tetejére

1 kávéskanál fahéj
1 ek méz
1 kis db körte
5 dkg cukormentes csokoládé

Tápanyag és kalória

397

Kalória

7.8g

Fehérje

40g

Szénhidrát

24.4g

Zsír

57.8g

Víz

119.8g

Koleszterin

Élelmi rost

20.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

Tésztához

33g körte

17 kcal
25g tönkölybúza liszt

85 kcal
21g vaj

149 kcal
23g tojás

29 kcal
8g cukormentes csokoládé

48 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8g gyümölcscukor

31 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Tetejére

0g fahéj

0 kcal
2g méz

6 kcal
14g körte

7 kcal
4g cukormentes csokoládé

24 kcal

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

Tésztához

400g körte

205 kcal
300g tönkölybúza liszt

1014 kcal
250g vaj

1793 kcal
275g tojás

346 kcal
100g cukormentes csokoládé

579 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Tetejére

0g fahéj

0 kcal
25g méz

76 kcal
170g körte

87 kcal
50g cukormentes csokoládé

290 kcal

Összesen 4764 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

Tésztához

23.8g körte

12 kcal
17.8g tönkölybúza liszt

60 kcal
14.9g vaj

107 kcal
16.3g tojás

21 kcal
5.9g cukormentes csokoládé

34 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
5.9g gyümölcscukor

22 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Tetejére

0g fahéj

0 kcal
1.5g méz

5 kcal
10.1g körte

5 kcal
3g cukormentes csokoládé

17 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

517.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

101 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

93.2 g

Zsír

Összesen

292.3 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6205.1 g
Cink

14 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

1208 mg
Vas

20 mg
Magnézium

483 mg
Foszfor

2995 mg
Nátrium

1360 mg
Réz

2 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

480.1 g
Cukor

251 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

693.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2102 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

293 micro
Kolin:

785 mg
Retinol - A vitamin:

2065 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

482 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1950 micro

Összesen 4764 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

368.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

Tésztához

A muffin formát kikenjük zsírral, vagy sütőpapírral kibéleljük, ha van otthon.
A lisztet összekeverjük a sütőporral.
A körtét mosás, hámozás után apró kockákra vágjuk. A csokoládét szintén apró kockákra vágjuk.
Egy tálban elkeverjük habosraa vajat, a gyümölcscukrot, a vanília aromát és a tojásokat.
Hozzákeverjük a lisztkeveréket, a körtedarabokat és a csokidarabokat.
Belekanalazzuk az elkészített muffin formába, 3/4 részig.
Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük /tűpróba/. Mivel én ezt a mennyiséget 12-es és 6 db-os muffin formában tudtam csak elosztani, így a kisebb menyiségre raktam egy szeletke körtét sütés előtt. Sütés után a körtés szeletekre pici csoki darabkát tettem, ami ráolvadt.
A nagyobb mennyiségre 1 evőkanál mézet elkevertem 1 kávéskanál őrölt fahéjjal, és azt csurgattam rá. Mindkettő nagyon ízlett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon sok körtét kaptam, csoki volt otthon, ezért jutott eszembe, hogy kipróbálom ezt a muffint. Ajándékba kaptam egy Muffinok című könyvet. Megígértem, hogy muffint készítek a hétvégére.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Ricottás-áfonyás muffin mézzel

Egészséges muffin

Kivis muffin

Zabpelyhes-mazsolás muffin

Nektarinos-diós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept