Nosalty logó

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval

Name: Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Mascarpone; 1 üveg Körtebefőtt; 8 db Babapiskóta; 3 db Tojássárgája; 2 ek Cukor; 2 ek Méz; 1 dl Amaretto; szeletelt 5 dkg Mandula; 1 teáskanál Csokoládédara

Samy

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g mascarpone
1 üveg körtebefőtt
8 db babapiskóta
3 db tojássárgája
2 ek cukor
2 ek méz
1 dl amaretto
5 dkg mandula
1 teáskanál csokoládédara

Tápanyag és kalória

799

Kalória

15.2g

Fehérje

44.7g

Szénhidrát

62.6g

Zsír

95g

Víz

162.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

34g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
29% Zsír

125g mascarpone

505 kcal
100g körtebefőtt

57 kcal
14g babapiskóta

53 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
5g cukor

19 kcal
13g méz

38 kcal
0g amaretto

0 kcal
13g mandula

74 kcal
1g csokoládédara

5 kcal

Összesen 799 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
29% Zsír

500g mascarpone

2020 kcal
400g körtebefőtt

228 kcal
56g babapiskóta

211 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
20g cukor

77 kcal
50g méz

152 kcal
0g amaretto

0 kcal
50g mandula

295 kcal
4g csokoládédara

22 kcal

Összesen 3198 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
29% Zsír

43.9g mascarpone

177 kcal
35.1g körtebefőtt

20 kcal
4.9g babapiskóta

18 kcal
5.3g tojássárgája

17 kcal
1.8g cukor

7 kcal
4.4g méz

13 kcal
0g amaretto

0 kcal
4.4g mandula

26 kcal
0.4g csokoládédara

2 kcal

Összesen 280 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
29% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

62.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

260.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

95 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 799 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
29% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

60.8 g

Zsír

Összesen

250.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

651 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1040.2 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

221 mg
Vas

5 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

513 mg
Nátrium

101 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

178.9 g
Cukor

136 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

380.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

229 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

533 mg
Retinol - A vitamin:

223 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

794 micro

Összesen 3198 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
29% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

Poharanként 2-2 db babapiskótát összetörünk és a pohár aljára helyezzük, majd 1-1 kanál likőrrel meglocsoljuk.
A tojássárgáját habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a mascarponét, a mézet, és ízlés szerinti likőrmennyiséget (nálam 4 cent). Fakanállal szép simára keverjük.
A körtét felkockázzuk, 3-4 ek Amarettoval meglocsoljuk, pár darabot a piskótára szórunk, majd rákanalazunk egy réteg krémet, ismét körte, krém és a tetejére körte.
Megszórjuk szeletelt mandulával, tejszínt nyomunk a közepére és megszórjuk csokireszelékkel.
Pár órára hűtőbe helyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Imádom a gyümölcsös mascarponét, viszont a tiramisut nem nagyon, a kávé miatt, tulajdonképpen azt helyettesítettem a mandulalikőrrel.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Citromkrém sűrített tejjel

Erdeigyümölcsös-grízes-túrós pohárkrém

Borban párolt szilva

Rizspuding epres-rebarbarás zselével

Fehércsokikrém vörösborban, karamellizált körtével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept