Nosalty logó

Körtés pite ahogy Csilla készíti

Name: Körtés pite ahogy Csilla készíti
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 2 ek Disznózsír; 1 csomag Sütőpor; 1 db Tojás; 5 ek Tejföl; 1 csipet Só; 1 közepes db Körte; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Zsemlemorzsa; 1 db Tojás

Salamon Csilla

5adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 ek disznózsír
1 csomag sütőpor
1 db tojás
5 ek tejföl
1 csipet só

A töltelékhez

1.5 közepes db körte
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek zsemlemorzsa

A lekenéshez

1 db tojás

Tápanyag és kalória

1098

Kalória

16.4g

Fehérje

138.1g

Szénhidrát

53.6g

Zsír

97.8g

Víz

89.5g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

38.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

120g finomliszt

437 kcal
50g margarin

359 kcal
6g disznózsír

54 kcal
2g sütőpor

1 kcal
11g tojás

14 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

60g körte

31 kcal
30g cukor

116 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
6g zsemlemorzsa

24 kcal

A lekenéshez

11g tojás

14 kcal

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
250g margarin

1793 kcal
30g disznózsír

271 kcal
12g sütőpor

6 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

300g körte

154 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

A lekenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 5483 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

37.7g finomliszt

137 kcal
15.7g margarin

113 kcal
1.9g disznózsír

17 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
3.5g tojás

4 kcal
6.3g tejföl

12 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

18.8g körte

10 kcal
9.4g cukor

36 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
1.9g zsemlemorzsa

7 kcal

A lekenéshez

3.5g tojás

4 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

53.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1048.4 g
Cink

1 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

243 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

440 mg
Nátrium

271 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

138.1 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

97.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

439 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

318 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

82 g

Zsír

Összesen

268.2 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

120 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

70 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5241.9 g
Cink

7 mg
Szelén

246 mg
Kálcium

1217 mg
Vas

12 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

2200 mg
Nátrium

1357 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

690.5 g
Cukor

193 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

488.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2329 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

110 micro
K vitamin:

250 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

430 mg
Retinol - A vitamin:

2196 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

1588 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

718 micro

Összesen 5483 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.3 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és kettévesszük.
Lisztezett deszkán tészta egyik felét kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük. Megszórjuk zsemlemorzsával, és elosztjuk rajta a meghámozott, legyalult, cukorral és vaníliás cukorral összekevert körtét.
A tészta másik felét is kinyújtjuk, és ráhelyezzük a körtére.
A tetejét lekenjük 1 db felvert tojással, és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Én a körtét nem reszelni szoktam, mint az almát, hanem nagyobb cikkekbe gyalulni. Szerintem finomabb, mint az almás pite :)

Hasonló receptek

Összes körtés pite

Körtés pite MSzabina konyhájából

Körtés pite túróval, karamellel

Körtés sütemény Laura konyhájából

Őszies körtepite

Mandulás-körtés pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

sütőtökös pite

Sütőtökös tarte tatin

Engedjük el az almát, és cseréljük hokkaido tökre egy kellemesen édes-sós pitében. A tök előpárolásával ízesítjük, és egyben megpuhítjuk, de nem hagyjuk, hogy túlfőjön vagy ...

Gerzsenyi Flóra

szilvás pite

Szilvás pite omlós tésztával

Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept