Nosalty logó

Körtés sütemény Laura konyhájából

Name: Körtés sütemény Laura konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 10 dkg Vaj; 1 db Tojás; 1 csipet Só; 4 közepes db Körte; 1 ek Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
10 dkg vaj
1 db tojás
1 csipet só

A körtéhez

4 közepes db körte
1 ek cukor
1 tasak vaníliás pudingpor

Tápanyag és kalória

489

Kalória

6.3g

Fehérje

68.9g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

169.8g

Víz

98.8g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

20.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
25g vaj

179 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal

A körtéhez

200g körte

103 kcal
3g cukor

10 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 489 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

A körtéhez

800g körte

410 kcal
10g cukor

39 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 1952 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

12.9g finomliszt

47 kcal
8.6g vaj

62 kcal
4.7g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal

A körtéhez

69g körte

35 kcal
0.9g cukor

3 kcal
3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

22.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

169.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 489 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

88.2 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

395 mg

Ásványi anyagok

Összesen

777.8 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

139 mg
Vas

4 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

374 mg
Nátrium

94 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

275.6 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

679.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

769 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

259 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

587 micro

Összesen 1952 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a vajjal, tojással és a sóval összegyúrjuk.
Hűtőbe tesszük 1 órára.
A körtéket megpucoljuk, magházukat kiszedjük és felkarikázzuk.
Összekeverjük a cukrot és a vaníliás pudingport a körtékkel. Pihentetjük.
A tésztát 2 részre osztjuk, mindkét tésztát kinyújtjuk. (Én nem nyújtottam ki az egyik tésztát, hanem csak csíkokat készítettem belőle.)
Kisebb tepsit kizsírozunk, és beletesszük az egyik tésztát, erre a körtés tölteléket, majd a másik lapot is óvatosan rátesszük.
Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egyszerű és finom sütemény.

Hasonló receptek

Összes körtés pite

Körtés pite túróval, karamellel

Körtés-fügés galette

Őszies körtepite

Körtés-csokis pite

Vilmos császár kakukkfüves körtepitéje

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

quiche

Quiche lorraine egyszerűen

A francia szakácskönyvek dugig vannak jobbnál jobb pitékkel, ezek ősanyja pedig nem más, mint a quiche lorraine. Ez az omlós tésztájú, sós töltelékű piték legegyszerűbb verziója, nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept