Nosalty logó

Körtés süti ahogy palice készíti

Name: Körtés süti ahogy palice készíti
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 4 evőkanál Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Vaj; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 tasak Karamellás pudingpor; 0 l Tej; 3 púpozott ek Cukor; 5 közepes db Körte

palice

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojás
6 ek cukor
4 evőkanál finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg vaj
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só

Pudingos-körtés rész

1 tasak karamellás pudingpor
0.5 l tej
3 púpozott ek cukor
5 közepes db körte

Tápanyag és kalória

474

Kalória

11g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

167.5g

Víz

215.9g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

38.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
10g finomliszt

36 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
17g vaj

120 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

Pudingos-körtés rész

8g karamellás pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
10g cukor

39 kcal
167g körte

86 kcal

Összesen 474 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
60g finomliszt

218 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g vaj

717 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal

Pudingos-körtés rész

45g karamellás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
60g cukor

232 kcal
1000g körte

513 kcal

Összesen 2827 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

15.1g tojás

19 kcal
2.8g cukor

11 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4.6g vaj

33 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Pudingos-körtés rész

2.1g karamellás pudingpor

8 kcal
22.9g tej

13 kcal
2.8g cukor

11 kcal
45.9g körte

24 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

726.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

219 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

253 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

167.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

189 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

313 micro

Összesen 474 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

65.8 g

Zsír

Összesen

123.3 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4356.3 g
Cink

7 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

1316 mg
Vas

11 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

1520 mg
Nátrium

1167 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

379.1 g
Cukor

229 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

1004.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1158 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

927 mg
Retinol - A vitamin:

1136 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

284 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1875 micro

Összesen 2827 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

Piskóta

Először elkészítjük a piskóta masszáját .A puha vajat a tojássárgájával és a cukorral jól kikeverjük,majd beleszitáljuk a sütőporos, kakaós lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük egy csipet sóval, és azt is összekeverjük az előző masszával.
Kibélelünk alufóliával egy torta- vagy piteformát (az oldalára is jusson fólia), megpucoljuk a körtét, kivesszük a magházát, és tetszőleges kisebb vagy nagyobb cikkekre vagy szeletekre vágjuk.
Egyenletesen szétosztjuk a tortaforma egész alján a körtét, vagy ha piteformával dolgozunk, akkor annak csak a közepébe tegyünk,a mélyebb széle, pereme üres maradjon. Ezután ráöntjük a piskótamasszát, és egyformára simítjuk el.
Mikor megsült, hagyjuk kihűlni, s csak utána fordítsuk fel, és húzzuk le róla a fóliát (én nem vártam meg, míg kihűl, és a fólia kicsit beleragadt a szélébe:( ).
Csak ekkor főzzük meg a pudingot a 0,5 dl tejjel és a 3 púpozott evőkanál cukorral. Mikor készen van, rögtön töltsük rá a piskótára. 1-2 órára tegyük a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30

Gabys-tól van az eredeti recept. Nagyon ízlett, és gondoltam, más gyümölccsel és pudinggal is finom lehet. Így született meg a karamellás-körtés változat.

Hasonló receptek

Összes fordított torta

Fejre állított ananásztorta

Fordított vaníliás-kivis torta

Oreokekszes-epres pudingtorta

Kifordított almás süti

Körtés-almás tatin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept