Nosalty logó

Körtés-túrós süti

Name: Körtés-túrós süti
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 0 kg Tehéntúró; 2 db Tojás; 15 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 8 közepes db Körte; 1 teáskanál Citromlé; 2 ek Sárgabaracklekvár ízlés szerint

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
0.5 kg tehéntúró
2 db tojás
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
8 közepes db körte
1 teáskanál citromlé
2 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

871

Kalória

28.5g

Fehérje

132.2g

Szénhidrát

27.4g

Zsír

413.2g

Víz

90g

Koleszterin

12g

Élelmi rost

86.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
28g tojás

35 kcal
38g cukor

145 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
400g körte

205 kcal
1g citromlé

0 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal

Összesen 871 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
1600g körte

821 kcal
3g citromlé

1 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal

Összesen 3484 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

10.2g leveles tészta

38 kcal
18.5g tehéntúró

27 kcal
4.1g tojás

5 kcal
5.6g cukor

22 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
59.3g körte

30 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
1.5g sárgabaracklekvár

4 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

27.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1327.2 g
Cink

326 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

148 mg
Vas

251 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

202 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

132.2 g
Cukor

87 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

413.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

280 micro

Összesen 871 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

114 g

Zsír

Összesen

109.5 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5308.9 g
Cink

1303 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

594 mg
Vas

1005 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

1332 mg
Nátrium

806 mg
Réz

51 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

529 g
Cukor

348 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

1652.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

362 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

202 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1121 micro

Összesen 3484 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.8 g
Cink

48 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

22 mg
Vas

37 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

30 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

22 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni. Meghámozzuk és kimagozzuk a körtéket, kevés citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg.
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
A túróhoz adjuk a tojások sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd jól kikeverjük. Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot.
A tepsit hideg vízzel kiöblítjük, de nem kell eltörölni, így nem ragad és ég le a tészta!
Kinyújtjuk a leveles tésztát kb fél cm vastagságra, a tepsibe tesszük, megkenjük vékonyan baracklekvárral, erre kerül a túró (szépen elegyengetve).
Majd a körtéket legyező formában elrendezzük a tetején, megszórjuk kristálycukorral és vaníliás cukorral.
Előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sok körtét kaptunk a szüleimtől, így valamit kezdenem kellett vele. Ehhez találtam itthon minden alapanyagot, így ezt megálmodtam, és nagyon finom lett! Egy csomag leveles tésztát érdemes mindig a fagyóban tartani!:-)

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Barackos-krémtúrós kosárka

Habos tetejű túrós

Túrós csillag

Emeletes élvezet - KisnéTimitől

Trópusi gyümölcsös túrós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept