Nosalty logó

Kotlóstyúk krumplipüréből

Name: Kotlóstyúk krumplipüréből
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 2 dl Tejföl; 3 tk Só; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Paradicsom; 3 db Fekete olajbogyó

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A püréhez

1 kg burgonya
2 dl tejföl
3 tk só

A díszítéshez

1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paradicsom
3 db fekete olajbogyó

Tápanyag és kalória

259

Kalória

5.5g

Fehérje

38.1g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

228.8g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

A püréhez

250g burgonya

144 kcal
50g tejföl

99 kcal
5g só

0 kcal

A díszítéshez

23g vöröshagyma

8 kcal
25g paradicsom

5 kcal
2g fekete olajbogyó

3 kcal

Összesen 259 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

A püréhez

1000g burgonya

578 kcal
200g tejföl

396 kcal
21g só

0 kcal

A díszítéshez

90g vöröshagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
9g fekete olajbogyó

10 kcal

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

A püréhez

70.4g burgonya

41 kcal
14.1g tejföl

28 kcal
1.5g só

0 kcal

A díszítéshez

6.3g vöröshagyma

2 kcal
7g paradicsom

1 kcal
0.6g fekete olajbogyó

1 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2379.5 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

83 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

2080 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

228.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 259 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9518 g
Cink

3 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

334 mg
Vas

7 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

628 mg
Nátrium

8321 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

152.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

915.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

292 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

169 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

525 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

670.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

586 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

181 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A püréhez

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük.
Amikor megfőtt leszűrjük, és a tejföllel jól kikeverjük.
Egy tányérra halmozzuk. A kezünkkel formázzuk a tyúk fejét és a kis csirkéket.
Paradicsomból vékony cikkeket vágunk, ezek lesznek a tyúk és a csirkék taraja, és a csőrük.
Olajbogyóból apró darabokat vágunk, ezek lesznek a csirkék szeme.
A vöröshagymát megpucoljuk, cikkeket szeletelünk. Ezek lesznek a tyúk szárnyai és a farktollai.
Petrezselyemzölddel körberakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 35 p

Amikor több időm van a főzésre, megpróbálok valami vicceset alkotni a családom nagy örömére.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Tört krumpli mikróban

Sajtos sült burgonya

Fokhagymás petrezselymes sült krumpli

Tejszínes burgonya A'la Atya konyhájából

Petrezselymes krumpli paprikával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept