Nosalty logó

Kövér csirke sült tikmonyával

Name: Kövér csirke sült tikmonyával
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Füstölt szalonna; 4 db Tojás; 3 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
10 dkg füstölt szalonna
4 db tojás
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

416

Kalória

41.6g

Fehérje

Szénhidrát

25.9g

Zsír

154.4g

Víz

312g

Koleszterin

42.5mg

Élelmi rost

199.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
0% Szénhidrát
12% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
55g tojás

69 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 416 kcal

19% Fehérje
0% Szénhidrát
12% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
220g tojás

277 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1664 kcal

19% Fehérje
0% Szénhidrát
12% Zsír

64.6g csirkemellfilé

78 kcal
10.8g füstölt szalonna

71 kcal
23.7g tojás

30 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
0% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

41.6 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

724.4 g
Cink

2 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

39 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

440 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

154.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

266 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 416 kcal

19% Fehérje
0% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

166.2 g

Zsír

Összesen

103.8 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1248 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2897.6 g
Cink

8 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

157 mg
Vas

6 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

1760 mg
Nátrium

571 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

617.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

367 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

1063 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

975 micro

Összesen 1664 kcal

19% Fehérje
0% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.9 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A csirkemellet vékonyra szeleteljük, így klopfolni sem kell. Ha a hús rostjai nem sérülnek, szaftosabb marad.
Bekenjük zúzott fokhagyma, só és bors keverékével (só nem kell sok).
Felszeleteljük a szalonnát, és egy serpenyőben jól átsütjük.
Kiszedjük a szalonnákat, és a visszamaradt zsiradékban megsütjük a csirkemellet. Nem kell magas hőfok, mert a mustár és a fokhagyma hamar megpirul.)
Minden szelet húsra egy tükörtojást sütünk, és a tetejére tesszük tálaláskor. Egy-egy szalonna darabot is tehetünk mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Ó az a finom csirkemell...De mindig soványan? Párolva? Na most nem így készült! A csirkemell is lehet kövér, ha egy kis szalonnával és tojással dúsítjuk. Így kicsit több kalória lett benne, de senki sem bánta, mert igen gyorsan elfogyott. A férfiak többsége nem kedveli a sovány csirkemellet, így talán nekik is ízleni fog. Ha mégsem, esetleg sertéshúsból is elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Aszalt szilvával töltött csirkemell vörösboros gombaszószban

Rozmaringos csirke cserépedényben sütve

Íróban pácolt sült csirkecomb

Fokhagymás csirkecomb szalonnás sütőtökraguval

Medvehagymával töltött csirke római tálban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

sült csirke

Sült csirkecomb egészben sült krumplival

A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept