Nosalty logó

Kráter sütemény Edit konyhájából

Name: Kráter sütemény Edit konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dl Tej; 6 ek Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 tasak Epres pudingpor; 5 db Tojás; 25 dkg Cukor; 25 dkg Finomliszt; 1 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 4 ek Porcukor; 450 g Tejföl 20%-os; 1 csomag Vaníliás cukor

VnéEdit

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pudingokhoz

8 dl tej
6 ek cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
1 tasak epres pudingpor

Tésztához

5 db tojás
25 dkg cukor
25 dkg finomliszt
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj

A mázhoz

4 ek porcukor
450 g tejföl (20%-os)
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

865

Kalória

16.4g

Fehérje

117.3g

Szénhidrát

36.4g

Zsír

91.9g

Víz

194.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

68.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

Pudingokhoz

133g tej

75 kcal
10g cukor

39 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
8g epres pudingpor

29 kcal

Tésztához

46g tojás

58 kcal
42g cukor

161 kcal
42g finomliszt

152 kcal
17g tej

9 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

A mázhoz

5g porcukor

18 kcal
75g tejföl

149 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 865 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

Pudingokhoz

800g tej

448 kcal
60g cukor

232 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g epres pudingpor

171 kcal

Tésztához

275g tojás

346 kcal
250g cukor

968 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g tej

56 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A mázhoz

28g porcukor

108 kcal
450g tejföl

891 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 5182 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

Pudingokhoz

32.8g tej

18 kcal
2.5g cukor

10 kcal
1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal
1.8g epres pudingpor

7 kcal

Tésztához

11.3g tojás

14 kcal
10.2g cukor

40 kcal
10.2g finomliszt

37 kcal
4.1g tej

2 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal

A mázhoz

1.1g porcukor

4 kcal
18.4g tejföl

37 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

36.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1225.5 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

428 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

407 mg
Nátrium

317 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

117.3 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

91.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

215 micro

Összesen 865 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

98.4 g

Zsír

Összesen

218.3 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

1166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7352.8 g
Cink

8 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

2568 mg
Vas

12 mg
Magnézium

236 mg
Foszfor

2440 mg
Nátrium

1901 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

703.9 g
Cukor

411 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

551.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

945 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

826 mg
Retinol - A vitamin:

932 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1288 micro

Összesen 5182 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

105 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

Pudingokhoz

A vaníliás pudingport 4 dl tejjel, 3 ekcukorral felfőzzük, és hűlni hagyjuk.
Az epres pudingport 4 dl tejjel, 3 ek cukorral felfőzzük, hagyjuk kihűlni.

Tésztához

Öt tojássárgát 25 dkg cukorral, 1 csvaníliás cukorral és 1 dl tejjel, olajjal jól összekeverünk.
Tovább verve hozzáadjuk a lisztet, amit előzőleg összekeverünk a kakaóval, sütőporral.
Az öt tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan hozzáadjuk.
25x39 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és simítjuk.
Vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot, és sütjük.

A mázhoz

A hozzávalókat összekeverjük, és a forró, megsült tésztára kenjük, majd egy picit szárítjuk a sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A leányom névnapjára sütöttem, mivel ezt a süteményt kérte. Talán 2 éve, hogy sütöttem utoljára, nagy sikere volt akkor is, és most is.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Capuccino kocka Emi konyhájából

Ribizlis krémes sütemény

Gesztenyés-kekszes, több krémes csábítás

Nanaimo vaníliás krémmel

Áfonyás-vaníliás süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept