Nosalty logó

Kráter szelet 6.

Name: Kráter szelet 6.
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 25 dkg Cukor; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 100 ml Napraforgó olaj; 100 ml Tej; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 5 ek Cukor; 900 ml Tej; 400 ml Tejföl; 5 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor

Vicikó

8adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
25 dkg cukor
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor
100 ml napraforgó olaj
100 ml tej
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A pudinghoz

2 csomag vaníliás pudingpor
5 ek cukor
900 ml tej

A tetejére

400 ml tejföl
5 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

689

Kalória

13g

Fehérje

91.9g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

64.9g

Víz

145.8g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

53.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

34g tojás

43 kcal
31g cukor

121 kcal
31g finomliszt

114 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
13g napraforgó olaj

111 kcal
13g tej

7 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A pudinghoz

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
6g cukor

24 kcal
113g tej

63 kcal

A tetejére

50g tejföl

99 kcal
6g cukor

24 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 689 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
250g cukor

968 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
100g tej

56 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A pudinghoz

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal
900g tej

504 kcal

A tetejére

400g tejföl

792 kcal
50g cukor

194 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 5497 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

10.8g tojás

14 kcal
9.8g cukor

38 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
3.9g napraforgó olaj

35 kcal
3.9g tej

2 kcal
0.5g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A pudinghoz

3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
2g cukor

8 kcal
35.2g tej

20 kcal

A tetejére

15.6g tejföl

31 kcal
2g cukor

8 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

948.1 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

331 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

312 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.9 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 689 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.8 g

Zsír

Összesen

238.5 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

1166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7584.7 g
Cink

8 mg
Szelén

188 mg
Kálcium

2650 mg
Vas

14 mg
Magnézium

285 mg
Foszfor

2495 mg
Nátrium

1940 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

734.8 g
Cukor

425 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

519.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

979 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

217 micro
Kolin:

822 mg
Retinol - A vitamin:

965 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1292 micro

Összesen 5497 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához kettéválasztjuk a tojásokat. Az 5 tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáöntjük a tejet és az olajat, ezekkel is kicsit keverjük.
A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a 3 ek kakaóval. Kemény habbá verjük a tojások fehérjét. A kakaós lisztet beleszitáljuk a cukros masszába, jól elkeverük, és a fehérjehabot óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát.
A kihűlt pudingot egy kanállal ide-oda belepottyantjuk.
Előmelegített sütőben (légkeverésnél 165 °C, normál 180 °C ) tűpróbáig sütjük.
Miután kivettük, még melegen a tetejére öntünk-simítunk 3 ek cukorral és 2 cs vaníliás cukorral elkevert 400 ml tejfölt.

A pudinghoz

A 2 csomag vaníliás pudinporhoz hozzáadjuk az 5 evőkanál cukrot, és 900 ml tejjel pudingot főzünk. Ha elkészült, többször megkeverve kihűtjük.

A tetejére

A 2 csomag vaníliás pudinporhoz hozzáadjuk az 5 evőkanál cukrot, és 900 ml tejjel pudingot főzünk. Ha elkészült, többször megkeverve kihűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 28x40x6

Ezt a sütit egyszerűen csak szeretjük. Az elkészítése is gyors. Az íze pedig... nagyon finom! Érdemes pár órával fogyasztás előtt elkészíteni, mert addig a tejföl is szépen rádermed.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Pudingos piskótaszelet

Tejszínhabos-pudingos finomság

Csigakaraván

Citromos kockák

Pudingos-lekváros piskótakocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

brassói

Friss receptek

Még több friss recept