Nosalty logó

Kreatív napraforgó - Napraforgó kalács 2.

Name: Kreatív napraforgó - Napraforgó kalács 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Finomliszt; 9 dkg Porcukor; 7 dkg Vaj; 3 dkg Élesztő; 7 g Só; 3 db Tojássárgája; 3 dl Tej; 1 db Tojás a tetejére

Atkáriné Terike

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

75 dkg finomliszt
9 dkg porcukor
7.5 dkg vaj
3 dkg élesztő
7 g só
3 db tojássárgája
3 dl tej
1 db tojás (a tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

510

Kalória

13.2g

Fehérje

85.3g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

23.8g

Víz

124g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír

94g finomliszt

341 kcal
11g porcukor

44 kcal
9g vaj

67 kcal
4g élesztő

4 kcal
1g só

0 kcal
8g tojássárgája

24 kcal
38g tej

21 kcal
7g tojás

9 kcal

Összesen 510 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír

750g finomliszt

2730 kcal
90g porcukor

348 kcal
75g vaj

538 kcal
30g élesztő

32 kcal
7g só

0 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
300g tej

168 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 4078 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír

54.9g finomliszt

200 kcal
6.6g porcukor

25 kcal
5.5g vaj

39 kcal
2.2g élesztő

2 kcal
0.5g só

0 kcal
4.4g tojássárgája

14 kcal
21.9g tej

12 kcal
4g tojás

5 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

670.1 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

374 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 510 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

105.2 g

Zsír

Összesen

95.3 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

992 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5360.6 g
Cink

10 mg
Szelén

306 mg
Kálcium

585 mg
Vas

12 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

1259 mg
Nátrium

2994 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

682.3 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

190.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

819 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

170 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

543 micro
Kolin:

736 mg
Retinol - A vitamin:

803 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1035 micro

Összesen 4078 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

392.1 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk.
Ha kész, a többi hozzávalóval összegyúrjuk, ésközepesen kemény tésztát készítünk.
Legalább 20-30 percig kelesztjük,ha megkelt, akkor formázzuk.
Tojással megkenjük és még 20 percig kelesztjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x30

Senki nem vállalta, hogy megkezdi. Megsütöttem és összeszeltem. Bizony, sajnáltam!

Hasonló receptek

Összes kalács

Kelt tészta készítése

Márványos foszlós

Gluténmentes húsvéti kalács

Diós virág kelt tésztából

Vegán csokis babka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept