Nosalty logó

Krémbableves répával

Name: Krémbableves répával
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: szlovák
Ingredients: extra szűz 5 ek Olívaolaj; 0 közepes fej Vöröshagyma; 5 db Sárgarépa; újjnyi 1 db Póréhagyma; 5 db Burgonya; 2 db Fokhagyma; 0 szál Rozmaring; konzerv 40 dkg Fejtett bab; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 8 dl Víz

Cafika

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 ek olívaolaj
0.5 közepes fej vöröshagyma
5 db sárgarépa
1 db póréhagyma
5 db burgonya
2 db fokhagyma
0.5 szál rozmaring
40 dkg fejtett bab
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
8 dl víz

Tápanyag és kalória

786

Kalória

37.7g

Fehérje

131.2g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

543.7g

Víz

Koleszterin

27.9g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

13g olívaolaj

118 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
133g sárgarépa

49 kcal
67g póréhagyma

18 kcal
167g burgonya

96 kcal
40g fokhagyma

54 kcal
1g rozmaring

2 kcal
133g fejtett bab

444 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
267g víz

0 kcal

Összesen 786 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

40g olívaolaj

354 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
400g sárgarépa

146 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
500g burgonya

289 kcal
120g fokhagyma

161 kcal
3g rozmaring

5 kcal
400g fejtett bab

1332 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
800g víz

0 kcal

Összesen 2357 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

1.6g olívaolaj

14 kcal
1.8g vöröshagyma

1 kcal
15.9g sárgarépa

6 kcal
8g póréhagyma

2 kcal
19.9g burgonya

12 kcal
4.8g fokhagyma

6 kcal
0.1g rozmaring

0 kcal
15.9g fejtett bab

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
31.9g víz

0 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.7 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1560 g
Cink

6 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

472 mg
Vas

17 mg
Magnézium

319 mg
Foszfor

584 mg
Nátrium

134 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

131.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

543.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1017 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

582 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4126 micro
β-karotin

10128 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

879 micro

Összesen 786 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

113.2 g

Zsír

Összesen

45.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4680.1 g
Cink

18 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

1415 mg
Vas

50 mg
Magnézium

956 mg
Foszfor

1753 mg
Nátrium

403 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

393.5 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

84 mg

Víz

Összesen

1631.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3051 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

143 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1747 micro
Kolin:

378 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12378 micro
β-karotin

30384 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

2636 micro

Összesen 2357 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

65 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

493 micro
β-karotin

1211 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

Előkészítjük azöldségeket, mindent alaposan megtisztítunk, megmosunk, majd felszeleteljük.
Az olívaolajata kuktában (vagy lábasban)felmelegítjük, hozzáadjuk a hagymát, majd üvegesre pirítjuk, kevergetjük.
Hozzáadjuk a krumplit, répát, pórét, fokhagymát, rozmaringot, majd kb. 5 percig kevergetve pirítjuk.
Hozzáadjuk a babot, összekeverjük, sózzuk, majd felöntjük az egészet annyi vízzel, hogy épp csak ellepje.
Ekkor rátesszük a kukta tetejét, és a sípolástól számítva 10 percig főzzük (rendes lábast letakarjuk, kb. 20-25 percig főzzük, amíg minden puha nem lesz).
A kuktából kieresztjük a gőzt, kihalásszuk a rozmaring ágacskát, majd az egész levest óvatosan összeturmixoljuk, szükség szerint utánasózunk, borsozzuk, és még jó melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Erre a receptre egy szlovák újságban akadtam rá, picit módosítva, a mi szájunk íze szerint lett ilyen finom ez a leves.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Zöldborsókrémleves pirított zsemlekockával

Kucsmagombás krémleves Mikibácsitól

Szerecsendiós póréhagymakrémleves

Medvehagymás káposztakrémleves

Mentás borsókrémleves 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept