édes süti krémes

Krémes 5. - zselatinnal

venusz1

venusz1

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 csomag leveles tészta
• 8 db tojás
• 25 dkg cukor
• 5 dkg finomliszt
• 25 g zselatin
• 5 dl tej
• 1 csomag vaníliás cukor

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

782

Kalória

26.5g

Fehérje

104.3g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

75.2g

Víz

360.1g

Koleszterin

1g

Élelmi rost

70.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 69g leveles tészta

  255 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 63g cukor

  242 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 6g zselatin

  21 kcal

• 125g tej

  70 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

Összesen 782 kcal

• 12% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 275g leveles tészta

  1020 kcal

• 440g tojás

  554 kcal

• 250g cukor

  968 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 25g zselatin

  84 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Összesen 3127 kcal

• 12% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 17.7g leveles tészta

  66 kcal

• 28.4g tojás

  36 kcal

• 16.1g cukor

  62 kcal

• 3.2g finomliszt

  12 kcal

• 1.6g zselatin

  5 kcal

• 32.3g tej

  18 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.5 g

Zsír

• Összesen

  27.6 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  794.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  199 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  205 mg

• Nátrium

  338 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.3 g

• Cukor

  71 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  75.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  286 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  489 micro

Összesen 782 kcal

• 12% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  106 g

Zsír

• Összesen

  110.6 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  1440 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3179.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  137 mg

• Kálcium

  797 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  821 mg

• Nátrium

  1353 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  417.1 g

• Cukor

  284 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  300.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  620 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  195 micro

• Kolin:

  1143 mg

• Retinol - A vitamin:

  620 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1957 micro

Összesen 3127 kcal

• 12% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  93 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  205.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  53 mg

• Nátrium

  87 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.9 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  19.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  74 mg

• Retinol - A vitamin:

  40 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

1. A leveles tésztát 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, és 2 akkora lapra vágjuk, mint a sütőlemezünk.
2. Majd egyenként megsütjük őket, kb.10-10 perc alatt kész. Az egyik lapot kockákra vágjuk.
3. Elkészítjük a krémet. A tojásokat kettéválasztjuk.
4. A sárgáját elkeverjük 10 dkg cukorral, ezután hozzáadunk 5 dkg lisztet és a csomag zselatint.
5. Lassan hozzákeverjük az 5 dl tejet, és gyenge tűznél sűrű krémet főzünk belőle. Amikor kész hozzákeverjük a vaniliás cukrot.
6. Amíg hűl, a tojások fehérjéből kemény habot verünk, ezután 15 dkg cukorral tovább verjük.
7. A langyos krémet fokozatosan a felvert habhoz keverjük, és azonnal ráöntjük az alsó (egészben maradt) lapra.
8. A kockára vágott lapot a krém tetejére teszük.
9. A kockák mentén szeleteljük, és porcukorral meghihtjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Családi összejövetelek alkalmával nagyon ízlett egy sütemény, amit egy kedves rokon sütött. Tőle kaptam egy süteményes könyvet, amit jó alaposan átnyálazva leltem figyelmes erre a krémes receptre. Elkészítettem, és nagyon ízlett a családomnak. Azóta nálunk ez lett a bevált kremés recept.

Hasonló receptek

Összes krémes

Házi francia krémes SweetSzenilla konyhájából

Francia krémes Zsuzsi konyhájából

Bácskai krémes

Rumos-diós krémes

Francia krémes 6. - egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• somlói galuska
• lúdláb
• gyümölcskenyér
• császármorzsa
• sütihalmok

További receptek

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept