Nosalty logó

Krémes almatorta csokireszelékkel

Name: Krémes almatorta csokireszelékkel
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 10 dkg Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tk Sütőpor; 2 db Tojás; 70 dkg Alma; 1 dl Almalé; 0 tk Fahéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 7 dkg Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 dl Tojáslikőr; 2 ek Csokoládéforgács a tálaláshoz

Mignon

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
10 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 tk sütőpor
2 db tojás

Az almás krémhez

70 dkg alma
1.5 dl almalé
0.5 tk fahéj
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor
1 tasak vaníliás pudingpor

A tetejére

3.5 dl tej
7 dkg cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
1 dl tojáslikőr
2 ek csokoládéforgács (a tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

566

Kalória

6.1g

Fehérje

90.5g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

135.3g

Víz

96g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

58.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

17g finomliszt

61 kcal
17g cukor

65 kcal
17g vaj

120 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
18g tojás

23 kcal

Az almás krémhez

117g alma

55 kcal
25g almalé

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
3g cukor

13 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal

A tetejére

58g tej

33 kcal
12g cukor

45 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
17g tojáslikőr

56 kcal
2g csokoládéforgács

13 kcal

Összesen 566 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
100g cukor

387 kcal
100g vaj

717 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
110g tojás

138 kcal

Az almás krémhez

700g alma

328 kcal
150g almalé

69 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukor

77 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

A tetejére

350g tej

196 kcal
70g cukor

271 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
100g tojáslikőr

336 kcal
14g csokoládéforgács

76 kcal

Összesen 3380 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

5.2g finomliszt

19 kcal
5.2g cukor

20 kcal
5.2g vaj

37 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
5.7g tojás

7 kcal

Az almás krémhez

36.3g alma

17 kcal
7.8g almalé

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1g cukor

4 kcal
2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal

A tetejére

18.2g tej

10 kcal
3.6g cukor

14 kcal
2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal
5.2g tojáslikőr

17 kcal
0.7g csokoládéforgács

4 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

90.5 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

135.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 566 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

104.3 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

576 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2048.9 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

702 mg
Vas

6 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

648 mg
Nátrium

517 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

543 g
Cukor

349 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

811.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

858 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

339 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

332 micro
β-crypt

78 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

716 micro

Összesen 3380 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

106.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az almát meghámozzuk és kis kockákra vágjuk, 7-8 kis kockát félreteszünk, a többit az almalé felével, a fahéjjal és a kétféle cukorral 5 percig főzzük, néha megkeverjük.
Közben a tésztához a lisztet, a cukrot, a vajat, a vaníliás cukrot, a sütőport és a tojásokat kézi mixerrel sima tésztává keverjük.
A félretett almakockákat hozzákeverjük, majd sütőpapírral kibélelt, kapcsos tortaformába öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben megsütjük.
1 zacskó pudingport a maradék almalével simára keverünk, és az almakockákhoz öntjük. További 1 percig főzzük, majd a sütőből kivett tésztára simítjuk.
A tejet a cukorral felfőzzük, a pudingport összekeverjük a tojáslikőrrel, majd a tejhez adjuk és 1 percig főzzük.
Az így kapott pudingot az almatöltelékre simítjuk, és az egész tortát 2 órára betesszük a hűtőbe.
Tálaláskor a csokikockákról zöldséghámozóval forgácsokat húzgálunk díszítésül a torta tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Marton Levente receptjét a Nők Lapjában találtam. Nagyon kellemes összhatású, őszi hangulatú sütemény, garantáltan elismerő pillantásokat szerezhetünk vele.

Hasonló receptek

Összes almatorta

Zöldalmás almatorta almaöntettel

Elzászi almatorta

Almazselés almatorta

Francia almatorta kajszibarack lekvárral

Almás torta Angie-30 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

almatorta

Könnyed fordított almatorta

Nem tudtok mit kezdeni a már fonnyadásnak indult almákkal? Akkor hát itt ez az egyszerű, könnyed és isteni almatorta, ami egy kiadós leves után akár második fogásnak is tökéletes. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept