Nosalty logó

Krémes bögrés -almás, mákos, diós

Name: Krémes bögrés -almás, mákos, diós
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Mák vagy dió darálva; 1 bögre Finomliszt; 1 bögre Cukor; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 3 db Tojás; 1 db Alma; 4 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 15 dkg Margarin lágy; 10 dkg Cukor; 0 citromból nyert Citromhéj

bokine

10adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg mák (vagy dió darálva)
1 bögre finomliszt
1 bögre cukor
1 csipet só
1 csomag sütőpor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
3 db tojás
1 db alma

A krémhez

4 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
15 dkg margarin (lágy)
10 dkg cukor
0.5 citromból nyert citromhéj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

547

Kalória

8.6g

Fehérje

59.2g

Szénhidrát

31.5g

Zsír

32.6g

Víz

54g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

37.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

20g mák

105 kcal
15g finomliszt

55 kcal
23g cukor

89 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
10g tej

6 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
17g tojás

21 kcal
20g alma

9 kcal

A krémhez

40g tej

22 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal
15g margarin

108 kcal
10g cukor

39 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Összesen 547 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

200g mák

1050 kcal
150g finomliszt

546 kcal
230g cukor

890 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
165g tojás

208 kcal
200g alma

94 kcal

A krémhez

400g tej

224 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
150g margarin

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 5460 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

10.9g mák

57 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
12.5g cukor

48 kcal
0g só

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
5.4g tej

3 kcal
4.6g napraforgó olaj

41 kcal
9g tojás

11 kcal
10.9g alma

5 kcal

A krémhez

21.7g tej

12 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
8.2g margarin

58 kcal
5.4g cukor

21 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Összesen 295 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1029.4 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

446 mg
Vas

3 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

32.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 547 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.6 g

Zsír

Összesen

314.8 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

128 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10294 g
Cink

19 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

4457 mg
Vas

26 mg
Magnézium

764 mg
Foszfor

3413 mg
Nátrium

1471 mg
Réz

4 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

592.1 g
Cukor

375 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

325.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1466 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

149 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

279 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

1384 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

964 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

810 micro

Összesen 5460 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

559.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

242 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

A tésztához

4 dl tejjel pudingot főzünk, majd lehűtjük.
A margarint kikeverjük a cukorral és a citromhéjjal.
Ha kihűlt a puding, hozzákeverjük a margarinhoz. Hűtőbe tesszük.
A mákot vagy diót (én mindkettőt tettem bele) a liszttel, cukorral, csipet sóval és a sütőporral szárazon összekeverjük.
Egy másik edényben az olajat, a 1 dl tejet és a tojássárgákat a reszelt almával szintén összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a száraz hozzávalókat. Jó alaposan géppel összedolgozzuk.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és az előbbi masszához már csak kanállal, nagy mozdulatokkal hozzáadjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Előmelegített légkeveréses sütőben 25-30 percig sütjük. Tűpróba! (A sütőben kb. középre vagy egy kicsit feljebb rakjuk a rácsot.)
Ha kihűlt a tészta, félbevágjuk, és megkenjük a krém 2/3 részével. Összeillesztjük a tésztalapokat, és a maradék krémet a tetejére kenjük.
Megszórjuk darált dióval vagy mákkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35X27

Nagyon gyors és finom süti. Leírni hosszabb, mint elkészíteni. Villámgyorsan elfogyott. Lekvárral is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes krémes

Házi francia krémes

Omlós krémes Tésztásfültől

Francia krémes elronthatatlanul

Rezgő citrompite szilvaszósszal

Albán krémes Boszi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept