Nosalty logó

Krémes borsóleves krutonnal

Szimran

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g zöldborsó
1 csokor petrezselyem (zsázsát is adtam hozzá, egy maréknyit)
1 csokor metélőhagyma
7 dl csirkealaplé
100 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 g kenyér
1 ek vaj
1 ek olívaolaj
fokhagymapor ízlés szerint

Tápanyag és kalória

276

Kalória

12.1g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

178.8g

Víz

16.3g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

125g zöldborsó

101 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
45g metélőhagyma

14 kcal
175g csirkealaplé

12 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g kenyér

69 kcal
4g vaj

25 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 276 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
180g metélőhagyma

54 kcal
700g csirkealaplé

49 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g kenyér

274 kcal
14g vaj

100 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 1100 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

30.4g zöldborsó

25 kcal
2.7g petrezselyem

1 kcal
10.9g metélőhagyma

3 kcal
42.5g csirkealaplé

3 kcal
6.1g főzőtejszín

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.1g kenyér

17 kcal
0.9g vaj

6 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 67 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1176.4 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

147 mg
Vas

4 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

708 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

178.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

314 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

2317 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3878 micro

Összesen 276 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

48.2 g

Zsír

Összesen

39.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4705.5 g
Cink

9 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

588 mg
Vas

17 mg
Magnézium

314 mg
Foszfor

898 mg
Nátrium

2831 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

134.8 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

715 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

965 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

366 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1257 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

671 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

189 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

9266 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15513 micro

Összesen 1100 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

285.7 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

563 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

942 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

Feldaraboljuk a zöldfűszereket, és egy maréknyit félreteszünk a szervírozáshoz. A zöldborsót egy kevés vajon megforgatjuk, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, metélőhagymát, zsázsát, majd az alaplevet.
Ha a borsó már majdnem elkészült, kézi botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a tejszínt, ízesítjük, és készre főzzük.
A kenyeret apró (kb. 1 cm-es) kockákra vágjuk, egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Meglocsoljuk egy kevéske olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. Ropogósra, aranybarnára pirítjuk.
A levesünket szervírozzuk, és minden adagot megszórunk egy kevés zöldfűszerrel és krutonnal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Friss, krémes és könnyű leves. Melegen, nyáron pedig hidegen is kínálhatjuk.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Könnyű zelleres zöldségkrémleves

Petrezselymes zöldborsóleves

Mentás-bazsalikomos borsókrémleves

Paprikakrémleves Évi nénitől

Shiitake gombás paradicsomkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept