Nosalty logó

Krémes citromos-fokhagymás csirkecomb

Name: Krémes citromos-fokhagymás csirkecomb
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkecomb; 1 ek Olívaolaj; 0 közepes db Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 1 tk Fűszerpaprika; 1 tk Kakukkfű; 125 ml Szárnyas alaplé; 100 ml Habtejszín; 2 ek Citromlé ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb
1 ek olívaolaj
0.5 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 tk fűszerpaprika
1 tk kakukkfű
125 ml szárnyas alaplé
100 ml habtejszín
2 ek citromlé (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

482

Kalória

23g

Fehérje

6.1g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

148.4g

Víz

176.4g

Koleszterin

555.5mg

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
63g szárnyas alaplé

4 kcal
50g habtejszín

146 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 482 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
125g szárnyas alaplé

9 kcal
100g habtejszín

292 kcal
16g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 965 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

62g csirkecomb

69 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
1.5g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
15.5g szárnyas alaplé

1 kcal
12.4g habtejszín

36 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

176 mg

Ásványi anyagok

Összesen

699.7 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

247 mg
Nátrium

328 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

148.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 482 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46 g

Zsír

Összesen

80.5 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

353 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1399.4 g
Cink

4 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

126 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

656 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

296.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

354 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

347 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

242 micro

Összesen 965 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, csuklóban elvágjuk, szárazra itatjuk. A kétféle hagymát meghámozzuk. A vöröshagymát és 1 gerezd fokhagymát apróra vágunk, a maradék fokhagymát a késlapjával szétnyomkodjuk, majd durvára vágjuk.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, a húst körbe aranybarnára sütjük, kivesszük.
A visszamaradt pecsenyezsírban a hagymát üvegesre dinszteljük, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a kakukkfüvet, további 1-2 percig dinszteljük. Megszórjuk a fűszerpaprikával.
Felöntjük a levessel, tejszínnel és a citromlével. Sóval, borssal ízesítjük, felfőzzük.
A combokat visszahelyezzük a serpenyőbe, és kb. 45 perc alatt puhára pároljuk. Ha szükséges sóval, borssal és citromlével ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 45 p

Egy egyszerű, finom és olcsó húsétel. Tálaljuk rizzsel vagy tésztával.

Hasonló receptek

Összes citromos húsok

Citromos párolt csirkemell

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos csirkemell roston

Hosszan főtt citromos borjú

Citromos-fokhagymás flekken

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept