muffin citromos muffin

Krémes citromos muffin

NS

NS

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 5 púpozott ek finomliszt
• 2 db tojás (egész)
• 3 ek cukor
• 10 dkg vaj (olvasztott)
• 1 citromból nyert citromlé (nagy)
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
• 0.5 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1.5 dl vaníliapuding

• nagyon gyors
• amerikai

Tápanyag és kalória

394

Kalória

6.7g

Fehérje

39.8g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

36g

Víz

143.8g

Koleszterin

867mg

Élelmi rost

17.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 40g vaníliapuding

  37 kcal

Összesen 394 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 159g vaníliapuding

  148 kcal

Összesen 1575 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 17.5g finomliszt

  64 kcal

• 19.3g tojás

  24 kcal

• 5.3g cukor

  20 kcal

• 17.5g vaj

  126 kcal

• 7g citromlé

  2 kcal

• 1.1g citromhéj

  0 kcal

• 1.1g sütőpor

  1 kcal

• 3.5g vaníliás cukor

  14 kcal

• 27.8g vaníliapuding

  26 kcal

Összesen 277 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  23.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  144 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  567.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  136 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  231 mg

• Nátrium

  172 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.8 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  210 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  79 mg

• Retinol - A vitamin:

  206 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 394 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  26.8 g

Zsír

• Összesen

  93 g

• Telített zsírsav

  54 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  575 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2270.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  65 mg

• Kálcium

  546 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  923 mg

• Nátrium

  689 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  159.3 g

• Cukor

  69 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  143.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  839 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  83 micro

• Kolin:

  316 mg

• Retinol - A vitamin:

  826 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  159 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  512 micro

Összesen 1575 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  16.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  101 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  397.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  162 mg

• Nátrium

  121 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.9 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  147 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  145 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  90 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

1. Kimérjük a hozzávalókat (lisztet, cukrot, vajat ).
2. Kettéválasztjuk a tojásokat.
3. Felverjük a tojás fehérjét kemény habbá.
4. A tojássárgákat és a cukrot addig keverjük, míg ki nem fehéredik.
5. Hozzáadjuk a citromlevet és a citromhéjat.
6. Beletesszük a citromos masszába a pudingot és a vaníliás cukrot, valamint az olvasztott vajat.
7. A lisztbe beleszórjuk a sütőport, majd szépen lassan beleadagoljuk a krémbe.
8. A végén óvatosan hozzékeverjük a kemény tojáshabot. (Vigyázzunk, ne törjük össze, mert akkor nem lesz lágy és krémes.)
9. A muffinsütőt kivajazzuk és beletöltjük a masszát.
10. 170 fokon 15 percig sütjük. Ha a villával megszúrjuk, és nem ragad a tészta a villára, akkor kész is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p

A sok édes sütemény után jól esik egy savanykás desszert.

Hasonló receptek

Összes citromos muffin

Mákos-citromos muffin

Csupa citrom muffin

Muffin ricottával és citrommal

Illatos citromos-gyömbéres muffin

Citromos-kókuszos muffin citrussziruppal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• diós muffin
• mogyorós muffin
• sütőtökös muffin
• zöldséges muffin
• epres muffin

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept