Nosalty logó

Krémes-fokhagymás-gombás tészta

Salamon Csilla

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db gombakonzerv
10 dkg vaj
6 gerezd fokhagyma
4 ek finomliszt
3 dl zöldség alaplé
4 dl tej
só ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
15 dkg sajt
50 dkg spagetti tészta

Tápanyag és kalória

919

Kalória

32.8g

Fehérje

113.7g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

99.2g

Víz

99.9g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

58g gombakonzerv

18 kcal
25g vaj

179 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
15g finomliszt

55 kcal
75g zöldség alaplé

5 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
38g sajt

132 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal

Összesen 919 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

230g gombakonzerv

74 kcal
100g vaj

717 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
60g finomliszt

218 kcal
300g zöldség alaplé

21 kcal
400g tej

224 kcal
0g só

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
150g sajt

528 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal

Összesen 3677 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

12.8g gombakonzerv

4 kcal
5.5g vaj

40 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal
16.6g zöldség alaplé

1 kcal
22.2g tej

12 kcal
0g só

0 kcal
2.5g petrezselyem

1 kcal
8.3g sajt

29 kcal
27.7g spagetti tészta

103 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

35.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1790.9 g
Cink

3 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

421 mg
Vas

6 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

729 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

113.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

99.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

336 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

187 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

285 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

619 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

651 micro

Összesen 919 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

131.1 g

Zsír

Összesen

141.5 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

400 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7163.5 g
Cink

14 mg
Szelén

396 mg
Kálcium

1683 mg
Vas

24 mg
Magnézium

359 mg
Foszfor

1765 mg
Nátrium

2914 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

454.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

396.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1346 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

750 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1387 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

1141 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2477 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2606 micro

Összesen 3677 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

397.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

Felolvasztjuk a vajat, beletesszük a zúzott fokhagymát. 2 percig pirítjuk.
Rátesszük a szeletelt gombát. Kb. 10 percig pirítjuk.
Felöntjük tejjel, a liszttel elkevert alaplével, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
Amikor a mártás már sűrű, hozzáadjuk a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselyemzöldet.
Spagettit sós vízben kifőzzük, majd lecsöpögtetjük, és a mártással összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Amit éppen otthon találtam, azokat az alapanyagokat használtam fel.

Hasonló receptek

Összes gombás tészta

Tejszínes-gombás tészta - a leggyorsabb

Kókusztejes gombapörkölt disznóparéjjal

Pirított laskagombás mac&cheese

Paradicsomos-gombás penne egyszerűen

Gombás-virslis spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept