Nosalty logó

Krémes forró csokoládé

Ági78

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 dl tej (min. 2,8 %-os)
1 dl főzőtejszín (20 %-os)
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál étkezési keményítő
6 dkg étcsokoládé (magas kakaótartalmú)
1 ek xilit
0.5 csipet só
2 dkg csokoládé (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

472

Kalória

12.5g

Fehérje

53g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

41.7g

Víz

20.7g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

29.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

200g tej

112 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
5g xilit

12 kcal
0g só

0 kcal
10g csokoládé

55 kcal

Összesen 472 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

400g tej

224 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
60g étcsokoládé

328 kcal
10g xilit

24 kcal
0g só

0 kcal
20g csokoládé

109 kcal

Összesen 941 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

63g tej

35 kcal
15.7g főzőtejszín

21 kcal
4.7g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2.4g étkezési keményítő

9 kcal
9.4g étcsokoládé

52 kcal
1.6g xilit

4 kcal
0g só

0 kcal
3.1g csokoládé

17 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

861.3 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

323 mg
Vas

5 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

144 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 472 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

25 g

Zsír

Összesen

48.6 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1722.6 g
Cink

4 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

647 mg
Vas

11 mg
Magnézium

277 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

288 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

106.1 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

83.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 941 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

271.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

102 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

Egy lábasba kimérjük a tejet, beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a cukrot, egy gondolatnyi sót, és elkezdjük melegíteni.
Míg a tej felforrósodik, a csokoládé és a nyírfacukor elolvad -néha keverjük meg-, egy kis tálkában összekeverjük a keményítőt és a kakaóport a tejszínnel.
A tejszínes keveréket óvatosan csorgatva a forró csokoládés tejhez öntjük, közben habverővel folyamatosan keverjük, hogy csomómentes legyen.
Újra felforrósítjuk, és addig melegítjük, folyamatos keverés mellett, míg a keményítő szépen besűríti a forró csokoládénkat.
Forrón bögrékbe öntjük, és reszelt csokoládéval díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Szeretjük a forró csokit... Bár van, mikor hetek is eltelnek, hogy újra innánk. Szóval nem vagyunk valami nagy forró csoki függők. :) Elég sokfélét kipróbáltunk már. Voltak köztük egész jók is, de úgy gondoltam elég a kísérletezésből, elvégre ez nem akkora varázslat, hogy itthon ne lehetne elkészíteni. Az első adag kicsit sűrűbbre sikerült, így inkább forró csokipuding lett belőle, de ez persze nem gátolt meg minket abban, hogy gyorsan eltüntessük. :) Aki édesebben szereti, nyugodtan adjon még hozzá cukrot. További képek itt.

Hasonló receptek

Összes forró csokoládé

Mandulás forró csoki

Egyszerű forró csoki

Házi forró csokoládé Adamsy konyhájából

Forró csoki felnőtteknek

Mézeskalácsos forró csoki Malackától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

turmix

Alkoholmentes pina colada

A pina colada egy klasszikus koktél, amit mi most alkoholmentes verzióban készítettünk el, és így is levett minket a lábunkról. Kevés hozzávaló szükséges az italhoz, és pont ettől ...

Nosalty

forró csokoládé

Selymes forró csokoládé chilivel

Egy hideg téli napon mi eshetne jobban az embernek, mint egy sűrű, fűszeres forró csokoládé? Tálaljuk a kedvenc bögrénkben, halmozzunk a tetejére egy nagy adag tejszínhabot és ...

Nosalty

hideg italok

Epres jeges matcha latte

A matcha latte mostanság igen trendi, nem beszélve a jótékony hatásairól is. A matcha egy porrá őrölt japán zöld tea, amelyet különleges módon termesztett és feldolgozott ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept