Nosalty logó

Krémes gyümölcsleves

Name: Krémes gyümölcsleves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Meggy vagy piros bogyós gyümölcs vegyesen; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 dl Tej; 2 db Teafilter; reszelt 1 kk Citromhéj; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 szál Menta; friss 0 ízlés szerint Citromfű; 1 csipet Fahéj; őrölt 1 csipet Szegfűszeg; 450 g Tejföl vagy 3 dl tejszín; 2 evőkanál Finomliszt; 2 ek Citromlé; 1 l Víz

Tmea

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg meggy (vagy piros bogyós gyümölcs vegyesen)
1 tasak vaníliás pudingpor
2 dl tej
2 db teafilter
1 kk citromhéj
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 szál menta
citromfű ízlés szerint
1 csipet fahéj
1 csipet szegfűszeg
450 g tejföl (vagy 3 dl tejszín)
2 evőkanál finomliszt
2 ek citromlé
1.5 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

591

Kalória

7.4g

Fehérje

91.2g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

657.7g

Víz

66.4g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

65g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

250g meggy

113 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
50g tej

28 kcal
0g teafilter

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g menta

1 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
113g tejföl

223 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g citromlé

1 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 591 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

1000g meggy

450 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
200g tej

112 kcal
0g teafilter

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
7g menta

5 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
450g tejföl

891 kcal
30g finomliszt

109 kcal
16g citromlé

4 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 2362 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

29.3g meggy

13 kcal
1.3g vaníliás pudingpor

5 kcal
5.9g tej

3 kcal
0g teafilter

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
4.4g cukor

17 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.2g menta

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
13.2g tejföl

26 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
44g víz

0 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

487.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

224 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.2 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

657.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1761 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 591 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.5 g

Zsír

Összesen

94.2 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1949.2 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

898 mg
Vas

4 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

522 mg
Nátrium

335 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

364.7 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

2630.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1149 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7043 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

791 micro

Összesen 2362 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

77.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

A gyümölcsökre kimagozás után annyi vizet öntünk, hogy ellepje. Beletesszük a cukrot, a reszelt citomhéjat és az egészet felforraljuk.
Ha forr, belehelyezzük a teafiltereket és a fűszereket, gyümölcslevest készítünk.
Amíg a gyümölcsök főnek, a pudingport simára keverjük a tejjel, a tejfölt/tejszínt pedig a liszttel.
Amikor a leves elkészült, beleöntjük a pudingos tejet, és jó alaposan elkeverjük. Mikor már látjuk, hogy nem sűrűsödik tovább, a tejfölös habarást is hozzákeverjük a leveshez (először kevés meleg lével keverjük össze a masszát, hogy ne kapja össze a leves, s ne legyen csomós.) Ezzel is rotyogtassuk még egy-két percig, hogy jó krémesre sűrűsödjön.
Végül ízlés szerint kevés citromlével még ízesíthetjük, pikánsabbá tehetjük az egészet. Valamint igény szerint a botmixert is bevethetjük.
Lehűtve fogyasszuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez tulajdonképpen egy jó sűrű, krémes gyümölcsleves, ami uzsonnadesszertnek is kiváló a nyári melegben. Sűrűsége miatt a párom elnevezte Gizikocsonyának. Évszaktól függően bármilyen más gyümölccsel is variálható.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Mentás-levendulás nyers gyümölcsleves

Krémes körteleves

Citromos birsalmakrémleves

Mascarponés eperkrémleves

Sárgabarackkrémleves monamee-től

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept