Nosalty logó

Krémes isler - isler 6.

Name: Krémes isler - isler 6.
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 14 dkg Vaj; 14 dkg Finomliszt; őrölt 9 dkg Mandula; 7 dkg Porcukor; 1 csipet Só; 15 dkg Vaj; 4 dkg Porcukor; főző 6 dkg Csokoládé; 50 ml Rum; 10 dkg Ribizlidzsem vagy vegyes gyümölcslekvár; 10 dkg Étcsokoládé

Norci79

4adag

Idő

52p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

14 dkg vaj
14 dkg finomliszt
9 dkg mandula
7 dkg porcukor
1 csipet só

A krémhez

15 dkg vaj
4 dkg porcukor
6 dkg csokoládé
50 ml rum

Az összeállításhoz

10 dkg ribizlidzsem (vagy vegyes gyümölcslekvár)
10 dkg étcsokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1205

Kalória

11.1g

Fehérje

100.1g

Szénhidrát

83.5g

Zsír

33.2g

Víz

159.1g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

59.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A tésztához

35g vaj

251 kcal
35g finomliszt

127 kcal
23g mandula

133 kcal
18g porcukor

68 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

38g vaj

269 kcal
10g porcukor

39 kcal
15g csokoládé

82 kcal
13g rum

29 kcal

Az összeállításhoz

25g ribizlidzsem

70 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 1205 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A tésztához

140g vaj

1004 kcal
140g finomliszt

510 kcal
90g mandula

531 kcal
70g porcukor

271 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

150g vaj

1076 kcal
40g porcukor

155 kcal
60g csokoládé

328 kcal
50g rum

116 kcal

Az összeállításhoz

100g ribizlidzsem

278 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 4815 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A tésztához

14.9g vaj

107 kcal
14.9g finomliszt

54 kcal
9.6g mandula

56 kcal
7.4g porcukor

29 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

16g vaj

114 kcal
4.3g porcukor

16 kcal
6.4g csokoládé

35 kcal
5.3g rum

12 kcal

Az összeállításhoz

10.6g ribizlidzsem

30 kcal
10.6g étcsokoládé

58 kcal

Összesen 511 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

83.5 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

537.9 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

103 mg
Vas

5 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

31 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

100.1 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

33.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

497 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

486 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 1205 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.4 g

Zsír

Összesen

334 g
Telített zsírsav

180 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

636 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2151.6 g
Cink

7 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

414 mg
Vas

18 mg
Magnézium

515 mg
Foszfor

1005 mg
Nátrium

124 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

400.5 g
Cukor

240 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

133 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1987 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

1946 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

503 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 4815 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

35.5 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 511 kcal

Elkészítés

A tésztához

14 dkg vajat a liszttel, a mandulával, porcukorral, sóval sima tésztává dolgozzuk.
Hidegen 2 órát pihentetjük.
4 mm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
200 fokon kb. 10 percig sütjük.
Ha kihűlt, a felét megkenjük lekvárral, a lekvár tetejére vajkrémet teszünk (a 15 dkg langyos vajat 4 dkg porcukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a langyosra melegített főző csokit és a rumot).
Ezután a sütik meg nem kent felét rátesszük a lekváros lapokra, majd csokimázba mártjuk a tetejüket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Anyukám receptkönyvében találtam erre az islerre. Finom, édesszájúak előnyben... :-) Kicsit fel akartam vidítani és a mézeskalács formákkal szúrtam ki. Én dupla adagot készítek, abból sem lesz őrülten sok...

Hasonló receptek

Összes krémes

Krémes

Házi francia krémes

Intelligens krémes

Intelligens krémes- Sült madártej 3.

Mákos krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept