Nosalty logó

Krémes kivitorta

Name: Krémes kivitorta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Vaj + a formához; 12 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor bourbon; 2 db Tojás; 10 dkg Finomliszt + a formához; 1 tk Sütőpor; 6 dkg Étkezési keményítő; 20 dkg Tehéntúró; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor bourbon; 1 dl Habtejszín; 5 dkg Eperlekvár; 5 közepes db Kivi; 1 csomag Tortazselé

Csutak Enikő

Krémes kivitorta

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tortához

12.5 dkg vaj (+ a formához)
12.5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
2 db tojás
10 dkg finomliszt (+ a formához)
1 tk sütőpor
6 dkg étkezési keményítő

A töltelékhez

20 dkg tehéntúró
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
1 dl habtejszín
5 dkg eperlekvár
5 közepes db kivi
1 csomag tortazselé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

596

Kalória

10.4g

Fehérje

81.1g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

107.9g

Víz

123.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

53.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

A tortához

21g vaj

149 kcal
21g porcukor

81 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
18g tojás

23 kcal
17g finomliszt

61 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal

A töltelékhez

33g tehéntúró

49 kcal
17g porcukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g habtejszín

49 kcal
8g eperlekvár

23 kcal
83g kivi

39 kcal
2g tortazselé

7 kcal

Összesen 596 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

A tortához

125g vaj

896 kcal
125g porcukor

484 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
100g finomliszt

364 kcal
2g sütőpor

1 kcal
60g étkezési keményítő

229 kcal

A töltelékhez

200g tehéntúró

294 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g habtejszín

292 kcal
50g eperlekvár

139 kcal
500g kivi

232 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 3575 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

A tortához

8.3g vaj

60 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7.3g tojás

9 kcal
6.6g finomliszt

24 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
4g étkezési keményítő

15 kcal

A töltelékhez

13.3g tehéntúró

20 kcal
6.6g porcukor

26 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
6.6g habtejszín

19 kcal
3.3g eperlekvár

9 kcal
33.2g kivi

15 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

26.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.4 g
Cink

87 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

103 mg
Vas

67 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

69 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

81.1 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

107.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

40 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

211 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

161 micro

Összesen 596 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

62.4 g

Zsír

Összesen

158.5 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

740 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3314.6 g
Cink

523 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

618 mg
Vas

405 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

1120 mg
Nátrium

416 mg
Réz

21 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

486.5 g
Cukor

323 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

647.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1304 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

357 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

165 micro
Tiamin - B1 vitamin:

50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

241 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

370 mg
Retinol - A vitamin:

1268 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

455 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

969 micro

Összesen 3575 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

220.4 g
Cink

35 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

41 mg
Vas

27 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

16 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A tortához

Keverjük habosra a vajat a cukrokkal és a tojásokkal. Forgassuk össze a lisztet a sütőporral és a keményítővel, majd szitáljuk a tojásos keverékhez. Simítsuk a tésztamasszát kivajazott és kilisztezett 22 cm-es tortaformába, majd süssük 180 fokos sütőben 30 percig.
Hagyjuk a formában kissé kihűlni, majd borítsuk ki.
Kenjük meg a tortalapot a lekvárral, majd a túrókrémmel.
Végül tegyük a kész tortát a hűtőbe 1 órára, hogy kissé megszilárduljon.

A töltelékhez

Keverjük simára a túrót a kétféle cukorral. A tejszínt verjük kemény habbá, és óvatos mozdulatokkal forgassuk össze a túróval.
A kivit hámozzuk meg, szeleteljük fel, majd rendezzük el a tortán. A tortazselét készítsük el a csomagoláson megadott utasítás szerint, majd locsoljuk a kiviszeletekre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Soha nem készítettem kivitortát. Amint megláttam ezt a receptet a Blikk Nők Lapja januári számában, máris éreztem a savanykás kivi harmonizáló ízét a vaníliás, édeskés túrókrémmel. Nem csalódtam! Egy tartalmasabb leves után kiváló választás ez a torta. De természetesen bármikor jóleső kényeztetés.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Barackos túrótorta 8. - mascarpone-val

Epres túrótorta 4.

Túrókrémben sült baracktorta

Cseresznyés-mascarponés túrótorta

Málnás túrótorta Sziporka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Rákóczis túrótorta

Rákóczi-túrós torta Pancsika konyhájából

Nagyon szeretjük a linzertészta-variációkat pl. túróval. Így született a kicsit ünnepibb megjelenésű Rákóczi-túrós torta, melyet nem a klasszikus sárgabaracklekvárral, hanem ...

Pancsika

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept