Nosalty logó

Krémes kolbászos rakott krumpli

Name: Krémes kolbászos rakott krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1500 g Burgonya; 5 db Főtt tojás; 2 teáskanál Ételízesítő csirkés ízesítésű; 700 g Tejföl; 35 dkg Kolbász vastag

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Rakotthoz

1500 g burgonya
5 db főtt tojás
2 teáskanál ételízesítő (csirkés ízesítésű)
700 g tejföl
35 dkg kolbász (vastag)

Tápanyag és kalória

717

Kalória

25.8g

Fehérje

38.8g

Szénhidrát

51.4g

Zsír

271.2g

Víz

255.3g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

Rakotthoz

250g burgonya

144 kcal
50g főtt tojás

78 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
117g tejföl

231 kcal
58g kolbász

264 kcal

Összesen 717 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

Rakotthoz

1500g burgonya

866 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
700g tejföl

1386 kcal
350g kolbász

1582 kcal

Összesen 4299 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

Rakotthoz

52.6g burgonya

30 kcal
10.5g főtt tojás

16 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
24.6g tejföl

49 kcal
12.3g kolbász

56 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.8 g

Zsír

Összesen

51.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1632.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

165 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

1101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

271.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 717 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

154.9 g

Zsír

Összesen

308.3 g
Telített zsírsav

137 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1532 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9794.6 g
Cink

9 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

992 mg
Vas

13 mg
Magnézium

359 mg
Foszfor

1689 mg
Nátrium

6607 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

232.5 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1626.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1315 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

228 mg
D vitamin:

261 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

343 micro
Kolin:

1152 mg
Retinol - A vitamin:

1291 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

219 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1188 micro

Összesen 4299 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

35 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

Rakotthoz

A krumplit héjastul puhára főzzük. Megszabadítjuk a héjától, és kockára vagy karikára vágjuk, hogyan, az mindegy, mert a keveréstől úgy is kisebb darabokban lesz.
A tojást is feltesszük főni. Kb 10 perc (forrástól). Megpucoljuk, lemossuk, és tojásszeletelővel felvágjuk.
A darabolt krumplit az ételízesítővel és a tejföllel összekeverjük. A felét egy jénaiba tesszük. Ráhalmozzuk a tojásszeleteket. Gyorsan karikázzuk a házi vastagkolbászunkat is. Aki nem szereti a bőrét, az szedje le, ha műbeles, akkor alap, hogy leszedjük.
A tetejére a maradék krumplis masszánkat eloszlatjuk, és ha maradt a kolbászból pár szelet, a tetejére is teszünk.
200 C fokos sütőben (alul-felül sütés), 30 perc alatt összesütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30

Nem szeretjük a száraz rakott krumplit, ezért találtuk ki, hogyan tehetjük krémesebbé. :)

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Rakott krumpli Kattika konyhájából

Rakott burgonya fél tojásokkal

Mustáros rakott krumpli

Spenótos rakott krumpli joghurttal

Rakott zöldséges egytálétel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept