Nosalty logó

Krémes körözött rozskenyéren

Name: Krémes körözött rozskenyéren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Tehéntúró; 200 g Juhtúró; 4 ek Tejföl; 2 teáskanál Füstölt pirospaprika; 1 teáskanál Köménymag; 1 teáskanál Őrölt fűszerkömény; 4 ek Metélőhagyma; 1 kis fej Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 50 g Margarin Vénusz + Zabos margarin; 250 g Rozskenyér 6-7 szelet; 100 g Salátalevél; 3 ek Csírák cékla; 2 db Retek vékonyra szeletelve; 5 db Koktélparadicsom félbe vágva; 2 ek Metélőhagyma a szendvics tetejére

Vénusz

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g tehéntúró
200 g juhtúró
4 ek tejföl
2 teáskanál füstölt pirospaprika
1 teáskanál köménymag
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
4 ek metélőhagyma
1 kis fej lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 g margarin (Vénusz + Zabos margarin)
250 g rozskenyér (6-7 szelet)
100 g salátalevél
3 ek csírák (cékla)
2 db retek (vékonyra szeletelve)
5 db koktélparadicsom (félbe vágva)
2 ek metélőhagyma (a szendvics tetejére)

Tápanyag és kalória

420

Kalória

23.5g

Fehérje

25.6g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

131.3g

Víz

7.9g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

83g tehéntúró

122 kcal
33g juhtúró

94 kcal
13g tejföl

26 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g metélőhagyma

1 kcal
8g lilahagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g margarin

60 kcal
42g rozskenyér

108 kcal
17g salátalevél

2 kcal
1g csírák

0 kcal
7g retek

1 kcal
14g koktélparadicsom

3 kcal
1g metélőhagyma

0 kcal

Összesen 420 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
200g juhtúró

566 kcal
80g tejföl

158 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
12g metélőhagyma

4 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g margarin

359 kcal
250g rozskenyér

647 kcal
100g salátalevél

13 kcal
6g csírák

3 kcal
40g retek

6 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
6g metélőhagyma

2 kcal

Összesen 2526 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

36.3g tehéntúró

53 kcal
14.5g juhtúró

41 kcal
5.8g tejföl

11 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.9g metélőhagyma

0 kcal
3.6g lilahagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g margarin

26 kcal
18.1g rozskenyér

47 kcal
7.3g salátalevél

1 kcal
0.4g csírák

0 kcal
2.9g retek

0 kcal
6.2g koktélparadicsom

1 kcal
0.4g metélőhagyma

0 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.5 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1081.9 g
Cink

217 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

125 mg
Vas

168 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

275 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

25.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

131.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

529 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

365 micro
Lut-zea

255 micro

Összesen 420 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

140.9 g

Zsír

Összesen

145.8 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6491.3 g
Cink

1304 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

747 mg
Vas

1009 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

1427 mg
Nátrium

1649 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

153.8 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

787.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

751 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

199 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

408 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

481 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

3176 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

1529 micro

Összesen 2526 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.7 g
Cink

95 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

54 mg
Vas

73 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

120 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

44 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

230 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

159 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

Az elkészítéshez a túrót egy tálban összetörjük, majd hozzákeverjük a zabos margarint, a juhtúrót, a tejfölt, a finomra vágott lila és metélőhagymát. Megszórjuk a fűszerpaprikával, sóval, borssal, az egész és az őrölt köménnyel, majd alaposan összekeverjük.
Hűtőben állni hagyjuk, majd habzsákba töltjük. A rozskenyerekre szépen, ízlésesen kinyomjuk. Végül, friss zöldséggel (csírával, retekkel, paradicsommal és salátával) díszítjük.
Szendvicsbe kenve tízóraira vagy uzsonnára is tökéletes. Hűtőben, légmentesen lezárt tálkában 3-4 napig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A körözött annyira emblematikusan magyaros, (a piros, fehér, zöld színek is megtalálhatók benne), hogy az ország bármely vendéglőjében ott szerepel az étlapon a magyaros ízelítők között. Ezt a receptet azoknak ajánljuk, akik egy könnyed, friss és karakteres ízű kencét szeretnének akár otthon reggelire, vacsorára vagy egy családi-baráti összejövetelre. Rozskenyérre kenve, sok változatos zöldséggel szervírozva látványos és egészséges kis partifalat lehet belőle.

Hasonló receptek

Összes körözött

Körözött ahogy Gabys készíti

Párizsis körözött

Körözött 9. - juhtúrós

Körözöttel töltött zöldségek

Köleskörözött

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept