Nosalty logó

Krémes kukoricás csirkemell-leves

Name: Krémes kukoricás csirkemell-leves
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Csirkemellfilé; 2 ek Vaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 2 evőkanál Finomliszt; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 1 l Szárnyas alaplé; 2 közepes db Burgonya; 1 db Babérlevél; 300 g Csemegekukorica konzerv; 200 ml Habtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 szelet Bacon; 2 közepes db Újhagyma zöldje

Glaser

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g csirkemellfilé
2 ek vaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál finomliszt
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 l szárnyas alaplé
2 közepes db burgonya
1 db babérlevél
300 g csemegekukorica (konzerv)
200 ml habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 szelet bacon
2 közepes db újhagyma zöldje

Tápanyag és kalória

548

Kalória

30.9g

Fehérje

33.9g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

278.7g

Víz

154.8g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
7g vaj

50 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
8g finomliszt

27 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
250g szárnyas alaplé

18 kcal
50g burgonya

29 kcal
0g babérlevél

0 kcal
75g csemegekukorica

65 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17g bacon

67 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal

Összesen 548 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
28g vaj

201 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
30g finomliszt

109 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
1000g szárnyas alaplé

70 kcal
200g burgonya

116 kcal
0g babérlevél

0 kcal
300g csemegekukorica

258 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
68g bacon

267 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal

Összesen 2191 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

15.3g csirkemellfilé

18 kcal
1.1g vaj

8 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
8.8g piros kaliforniai paprika

2 kcal
38.3g szárnyas alaplé

3 kcal
7.7g burgonya

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
11.5g csemegekukorica

10 kcal
7.7g habtejszín

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g bacon

10 kcal
2.3g újhagyma zöldje

1 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.9 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

155 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1586.7 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

394 mg
Nátrium

1009 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

278.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

309 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

1203 micro
β-crypt

317 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

642 micro

Összesen 548 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

123.5 g

Zsír

Összesen

125.7 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

619 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6346.9 g
Cink

7 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

270 mg
Vas

6 mg
Magnézium

329 mg
Foszfor

1575 mg
Nátrium

4037 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

135.4 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1115 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1236 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

308 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

322 micro
Kolin:

509 mg
Retinol - A vitamin:

779 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

4811 micro
β-crypt

1269 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2566 micro

Összesen 2191 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, szárazra itatjuk, falatnyi darabokra vágjuk. A paprikát kockákra vágjuk. A kétféle hagymát apróra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, mossuk, apró kockákra vágjuk. A kukoricát hideg vízzel lemossuk, hagyjuk szűrődni.
A húst a vajban körben megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát és a paprikát, további 3 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a lisztet és a fokhagymát, és további 1-2 percig pirítjuk.
Felöntjük a levessel, állandóan kavargatva felfőzzük, sóval, borssal fűszerezzük, hozzáadjuk a burgonyát és a babérlevelet is, és lefedve kb. 15 percig főzzük.
Majd hozzáadjuk a tejszínt és a kukoricát, és további 5-10 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük.
A bacont egy serpenyőben ropogósra sütjük. Apróra tördeljük. Az újhagyma zöldjét vékony gyűrűkre vágjuk.
A levest hagymagyűrűkkel és a baconnel megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

Egy nagyon finom leves. A levest ízesíthetjük erős paprikával is. Ha van maradék levesben főtt csirkehúsunk, vágjuk kockára, majd a kukoricával és a tejszínnel együtt tegyük a levesbe.

Hasonló receptek

Összes raguleves

Tárkonyos pulykaraguleves Morzsácska konyhájából

Amerikai csirkeraguleves a Kékfestő Konyhából

Pikáns gulyásleves

Erdélyi tárkonyos raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves Dddori konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept