Krémes meggyes süti
Szarvasné Marcsi

4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 5 dkg sertészsír
- 1 db tojás
- 7 dkg porcukor
- 1 dl tej (szükség szerint)
- 30 dkg finomliszt
- 15 g szalalkáli
A töltelékhez
- 6 dl tej
- 5 evőkanál finomliszt
- 10 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 40 dkg meggy
A díszítéshez
- 1 ek porcukor
Tápanyag és kalória
1234
Kalória
17.9g
Fehérje
133.9g
Szénhidrát
69g
Zsír
108g
Víz
191.3g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
59.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
13g sertészsír
113 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
18g porcukor
68 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
4g szalalkáli
0 kcal
A töltelékhez
-
150g tej
84 kcal
-
19g finomliszt
68 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
63g vaj
448 kcal
-
100g meggy
45 kcal
A díszítéshez
-
2g porcukor
7 kcal
Összesen 1234 kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
50g sertészsír
451 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
70g porcukor
271 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
15g szalalkáli
0 kcal
A töltelékhez
-
600g tej
336 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
400g meggy
180 kcal
A díszítéshez
-
7g porcukor
27 kcal
Összesen 4935 kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
2.5g sertészsír
22 kcal
-
2.7g tojás
3 kcal
-
3.5g porcukor
13 kcal
-
4.9g tej
3 kcal
-
14.8g finomliszt
54 kcal
-
0.7g szalalkáli
0 kcal
A töltelékhez
-
29.7g tej
17 kcal
-
3.7g finomliszt
14 kcal
-
4.9g cukor
19 kcal
-
12.4g vaj
89 kcal
-
19.8g meggy
9 kcal
A díszítéshez
-
0.3g porcukor
1 kcal
Összesen 244 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
17.9 g
Zsír
-
Összesen
69 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
591.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
250 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
154 mg
-
Nátrium
117 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
133.9 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
108 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
504 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
69 mg
-
Retinol - A vitamin:
439 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
792 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
154 micro
Összesen 1234 kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
71.5 g
Zsír
-
Összesen
276.1 g
-
Telített zsírsav
155 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
765 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2367.6 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
146 mg
-
Kálcium
1001 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
126 mg
-
Foszfor
615 mg
-
Nátrium
466 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
535.5 g
-
Cukor
237 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
432.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2018 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
91 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
-
Kolin:
275 mg
-
Retinol - A vitamin:
1755 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3167 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
617 micro
Összesen 4935 kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
13.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
117.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
30 mg
-
Nátrium
23 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.5 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
21.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
100 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
87 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
157 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 244 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összedolgozzuk.
- Két részre osztjuk, majd kinyújtjuk, és sütőlemez hátulján sütjük darabonként 15 percig, de látjuk majd a tészta színén, hogy jó-e (világos barna).
- Kimagvazzuk a meggyet
- A krémhez a tejből, a lisztből, a cukorból sűrű krémet főzünk.
- Hagyjuk kihűlni, majd robotgéppel hozzákeverjük a vajat, míg csomómentes, sima nem lesz a krém.
- Az egyik tésztalapra kenjük a krém felét, erre rakjuk a kimagvazott meggyeket, majd óvatosan rákenjük a maradék krémet, és rárakjuk a második tésztalapot.
- Hűtőbe rakjuk pihentetni kb. egy éjszakát, vagy olyan helyre, ahol jól megtud puhulni a tészta, és a krém is jól összetud állni
- Tálaláskor porcukorral szórjuk meg.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 37x25
Ezt a sütikét egy újságban láttam, és nagyon megtetszett Szeretem nagyon az édes-savanyú ízeket, és pláne, amit egyszrűen és gyorsan el lehet készíteni.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tavaszi matchás-málnás loaf
A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...
Legegyszerűbb püspökkenyér
A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...
Tökös-mákos kevert sütemény
Ha létezik tökös-mákos rétes, miért ne létezhetne ugyanezzel az ízvilággal egy jóval egyszerűbb, maceramentes és gyors kevert sütemény? Igenis létezhet, elkészítéséhez pedig csak ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















