Nosalty logó

Krémes ostyarúd

Name: Krémes ostyarúd
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Ostyalap; 15 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 15 dkg Csokoládé; 15 dkg Mascarpone; 1 db Tojássárgája; 10 dkg Tortabevonó olvasztott; 5 dkg Törökmogyoró pörkölt, őrölt

Zsuzsamama56

Krémes ostyarúd

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db ostyalap
15 dkg margarin
15 dkg cukor
15 dkg csokoládé
15 dkg mascarpone
1 db tojássárgája
10 dkg tortabevonó (olvasztott)
5 dkg törökmogyoró (pörkölt, őrölt)

Tápanyag és kalória

1163

Kalória

13.3g

Fehérje

110.2g

Szénhidrát

75g

Zsír

10.1g

Víz

59.3g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

67.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
36% Zsír

43g ostyalap

160 kcal
38g margarin

269 kcal
38g cukor

145 kcal
38g csokoládé

205 kcal
38g mascarpone

152 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
25g tortabevonó

137 kcal
13g törökmogyoró

79 kcal

Összesen 1163 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
36% Zsír

170g ostyalap

641 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
150g csokoládé

819 kcal
150g mascarpone

606 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
100g tortabevonó

546 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal

Összesen 4648 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
36% Zsír

18.1g ostyalap

68 kcal
16g margarin

114 kcal
16g cukor

62 kcal
16g csokoládé

87 kcal
16g mascarpone

64 kcal
2.1g tojássárgája

7 kcal
10.6g tortabevonó

58 kcal
5.3g törökmogyoró

33 kcal

Összesen 493 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
36% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

75 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.8 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

62 mg
Vas

6 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

23 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

110.2 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

10.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

328 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

307 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

252 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 1163 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
36% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

53.4 g

Zsír

Összesen

300 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1607.3 g
Cink

7 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

246 mg
Vas

22 mg
Magnézium

451 mg
Foszfor

756 mg
Nátrium

91 mg
Réz

3 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

440.7 g
Cukor

271 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

40.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1311 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

1226 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

1009 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

296 micro

Összesen 4648 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
36% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

4.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 493 kcal

Elkészítés

A krémet elkészítjük, a margarint, a tojássárgáját, a cukorral habosra keverjük, és a csokit gőz felett megolvasztjuk, majd kissé hagyjuk hűlni, azután a 2/3 részét belekeverjük a sajtkrémbe, és utána a vajas krémbe.
Az ostyát laponként egy megnedvesített tiszta konyharuha közé tesszük, hogy megpuhuljon, és megkenjük a krémmel őket. Szám szerint 4 db, amit aztán feltekerünk, és alufóliába csomagolva behűtjük.
Ha jól kifagytak a rudak, éles késsel ferdén felszeleteljük. A tortabevonót melegítjük, és a kis rudak végeit belemártjuk, majd a pörkölt mogyoróba, és újra behűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Régóta őrizgetem ezt a receptet, már van 32 éve, hogy egy kolléganőmtől kaptam. A krém más csak, de az ötlet régi.

Hasonló receptek

Összes ostyás süti

Karamellás-diós nápolyi szelet

Nugátos ostyaszelet

Házi törökméz

Kakaós-diós krémmel töltött ostya

Gyümölcsös tejberizstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept