Nosalty logó

Krémes sajtos-joghurtos krumpli

Name: Krémes sajtos-joghurtos krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Burgonya; natúr 10 dkg Tömlős krémsajt; 330 ml Görög joghurt 1 nagy doboz; 2 db Tojás; 10 dkg Mozzarella; 15 dkg Ementáli sajt pl pannonia vagy bármi amit szeretsz; 1 dl Tej; 5 db Újhagyma; 2 ek Vaj; 0 tk Só; 0 tk Bors

bebe74

3adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg burgonya
10 dkg tömlős krémsajt
330 ml görög joghurt (1 nagy doboz)
2 db tojás
10 dkg mozzarella
15 dkg ementáli sajt (pl pannonia vagy bármi amit szeretsz)
1 dl tej
5 db újhagyma
2 ek vaj
0.5 tk só
0.5 tk bors

Tápanyag és kalória

767

Kalória

38.4g

Fehérje

48.2g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

282.9g

Víz

212.9g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

233g burgonya

135 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
110g görög joghurt

113 kcal
37g tojás

46 kcal
33g mozzarella

100 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
33g tej

19 kcal
153g újhagyma

29 kcal
9g vaj

67 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

1 kcal

Összesen 767 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

700g burgonya

404 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
330g görög joghurt

340 kcal
110g tojás

138 kcal
100g mozzarella

299 kcal
150g ementáli sajt

590 kcal
100g tej

56 kcal
460g újhagyma

88 kcal
28g vaj

201 kcal
3g só

0 kcal
1g bors

3 kcal

Összesen 2299 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

33.6g burgonya

19 kcal
4.8g tömlős krémsajt

9 kcal
15.8g görög joghurt

16 kcal
5.3g tojás

7 kcal
4.8g mozzarella

14 kcal
7.2g ementáli sajt

28 kcal
4.8g tej

3 kcal
22.1g újhagyma

4 kcal
1.3g vaj

10 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

38.4 g

Zsír

Összesen

47.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2289.8 g
Cink

4 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

761 mg
Vas

4 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

605 mg
Nátrium

796 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

282.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

197 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

314 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

617 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1230 micro

Összesen 767 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

115.1 g

Zsír

Összesen

143 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

639 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6869.5 g
Cink

13 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

2282 mg
Vas

11 mg
Magnézium

259 mg
Foszfor

1816 mg
Nátrium

2389 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

144.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

848.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1096 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

155 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

590 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

324 micro
Kolin:

405 mg
Retinol - A vitamin:

941 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1852 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3689 micro

Összesen 2299 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

177 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, és egészben megfőzzük, hűlni hagyjuk. A sajtot lereszeljük, a mozzarellát összetépkedjük, a hagymát apróra vágjuk.
Egy nagyobb tálban a krémsajtot simára keverjük a tojással és a joghurttal, sózzuk, borsozzuk, a tejet és az olvasztott vajat is hozzákeverjük.
Nagy lyukú reszelőn lereszeljük a krumplit, mehet bele a masszába.
Hozzáadjuk a reszelt sajt és a mozzarella 3/4 részét, valamint a hagymát (kevés zöldjét hagyhatunk a díszítéshez), és az egészet összekeverjük, megkóstoljuk, és ha kell, tehetünk még bele sót.
Kivajazott tepsibe öntjük, a tetejére szórjuk a maradék reszelt sajtot és mozzarellát. 30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18x25

Húsmentes napokra könnyű ebéd vagy vacsora.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Debreceni burgonyatál

Tavaszi tál

Tepsis krumpli Gonoszka konyhájából

Csirkecsupor

Krumplis egytál sonkával és laskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept