Krémes süti Zsanna-manna konyhájából
Zsanna-manna

10adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A krémhez
- 4 dl tej
- 1 teáskanál vaníliás pudingpor (cs)
- só teáskanál (gondolatnyi)
- 3 ek xilit
- 10 dkg margarin (/vaj)
- 1 ek tejföl (kis)
- 10 ml folyékony édesítőszer
A tésztához és a habhoz
- 6 db tojás
- 3 ek xilit
- 5 ml folyékony édesítőszer
- 1 tk szódabikarbóna (kk)
- 5 ek meggylekvár (kb.)
- 6 ek cukrozatlan kakaópor
- 200 g habtejszín
Tetejére
- 10 g étcsokoládé
Tápanyag és kalória
260
Kalória
6.6g
Fehérje
17.3g
Szénhidrát
19.3g
Zsír
41.2g
Víz
131.5g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
7.8g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 23% Zsír
A krémhez
-
40g tej
22 kcal
-
0g vaníliás pudingpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3g xilit
7 kcal
-
10g margarin
72 kcal
-
2g tejföl
4 kcal
-
1g folyékony édesítőszer
0 kcal
A tésztához és a habhoz
-
33g tojás
42 kcal
-
3g xilit
7 kcal
-
1g folyékony édesítőszer
0 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
10g meggylekvár
28 kcal
-
6g cukrozatlan kakaópor
14 kcal
-
20g habtejszín
58 kcal
Tetejére
-
1g étcsokoládé
5 kcal
Összesen 260 kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 23% Zsír
A krémhez
-
400g tej
224 kcal
-
3g vaníliás pudingpor
11 kcal
-
0g só
0 kcal
-
30g xilit
72 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
10g folyékony édesítőszer
0 kcal
A tésztához és a habhoz
-
330g tojás
415 kcal
-
30g xilit
72 kcal
-
5g folyékony édesítőszer
0 kcal
-
2g szódabikarbóna
0 kcal
-
100g meggylekvár
278 kcal
-
60g cukrozatlan kakaópor
137 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
Tetejére
-
10g étcsokoládé
55 kcal
Összesen 2605 kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 23% Zsír
A krémhez
-
30.8g tej
17 kcal
-
0.2g vaníliás pudingpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2.3g xilit
6 kcal
-
7.7g margarin
55 kcal
-
1.5g tejföl
3 kcal
-
0.8g folyékony édesítőszer
0 kcal
A tésztához és a habhoz
-
25.4g tojás
32 kcal
-
2.3g xilit
6 kcal
-
0.4g folyékony édesítőszer
0 kcal
-
0.2g szódabikarbóna
0 kcal
-
7.7g meggylekvár
21 kcal
-
4.6g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
15.4g habtejszín
45 kcal
Tetejére
-
0.8g étcsokoládé
4 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
19.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
386.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
88 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.3 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
41.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
187 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
28 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
92 mg
-
Retinol - A vitamin:
180 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
74 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
149 micro
Összesen 260 kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
66.1 g
Zsír
-
Összesen
193.4 g
-
Telített zsírsav
76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
-
Koleszterin
1315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3865.5 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
102 mg
-
Kálcium
882 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
372 mg
-
Foszfor
1198 mg
-
Nátrium
1283 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
172.9 g
-
Cukor
78 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
411.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1867 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
284 micro
-
K vitamin:
102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
-
Kolin:
920 mg
-
Retinol - A vitamin:
1805 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
738 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1487 micro
Összesen 2605 kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.1 g
Zsír
-
Összesen
14.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
297.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
68 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
92 mg
-
Nátrium
99 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.3 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
31.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
144 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
139 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
57 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
114 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
A krémhez
- A tejből és a vaníliás pudingporból pudingot főzünk, az édesítőszerek és a gondolatnyi só hozzáadásával. Hagyjuk hűlni.
- A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéhez hozzáadjuk a xilitet, és kemény habbá verjük.
- A sárgájához kerül a folyékony édesítőszer, ezt is felverjük fehéredésig, majd hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát.
- Ehhez darabonként hozzáadagoljuk a felvert tojásfehérjét, óvatosan kavargatva, nehogy összetörjön a hab.
- Szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Mikor kihűlt, lehúzzuk a tésztáról a sütőpapírt, és visszatesszük a tepsibe.
- Megkenjük meggylekvárral (én saját meggylekvárthasználtam,xilittel és édesítőszerrel készítettem korábban!).
- A kihűlt pudingot összekeverjük a margarinnal/vajjal és a tejföllel, ezt is a tésztára simítjuk.
A tésztához és a habhoz
- Végül a tejszínből és a xilitből kemény habot verünk, ez kerül a vaníliás krémre.
Tetejére
- A tetejére pár kocka cukormentes étcsokit reszelünk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 22x32
Mostanában igyekszem tudatosabban táplálkozni, próbálom elhagyni a cukrot és a finomított búzalisztet. Ezt a sütit cukorbetegek és diétázók is bűntudat nélkül fogyaszthatják: a tésztájában nincs liszt, xilitet és édesítőszert használtam édesítéshez. Egyébként már látványra sem utolsó, ízre pedig...! A tésztája a kakaótól kellemesen kesernyés, a meggylekvár pikánsan savanykássá teszi, a krém pedig finom, édes, habos rajta. A tejszínhab pedig felteszi a pontot az "i"-re!:)
Hasonló receptek

Narancsos-gyömbéres-csokis kocka

Hólabda Ferencz Lajosné konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














