Nosalty logó

Krémes tejberizs

Name: Krémes tejberizs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 3 dl Főzőtejszín; 40 dkg Rizs átválogatva és megmosva; 10 dkg Margarin; 1 csipet Só; 10 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 5 dkg Instant kakaópor vagy fahéj, vagy lekvár

Boszi

Krémes tejberizs

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tejberizshez

1.5 l tej
3 dl főzőtejszín
40 dkg rizs (átválogatva és megmosva)
10 dkg margarin
1 csipet só
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)

A tetejére

5 dkg instant kakaópor (vagy fahéj, vagy lekvár)

Tápanyag és kalória

1009

Kalória

20.7g

Fehérje

137.7g

Szénhidrát

37.2g

Zsír

79.1g

Víz

26.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

57.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

A tejberizshez

375g tej

210 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
100g rizs

358 kcal
25g margarin

179 kcal
0g só

0 kcal
25g cukor

97 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
2g citromhéj

1 kcal

A tetejére

13g instant kakaópor

47 kcal

Összesen 1009 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

A tejberizshez

1500g tej

840 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
400g rizs

1432 kcal
100g margarin

717 kcal
0g só

0 kcal
100g cukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A tetejére

50g instant kakaópor

190 kcal

Összesen 4039 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

A tejberizshez

60.6g tej

34 kcal
12.1g főzőtejszín

16 kcal
16.2g rizs

58 kcal
4g margarin

29 kcal
0g só

0 kcal
4g cukor

16 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

A tetejére

2g instant kakaópor

8 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.7 g

Zsír

Összesen

37.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1050.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

537 mg
Vas

4 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

260 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

137.7 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

79.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

234 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

263 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

169 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1009 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

82.6 g

Zsír

Összesen

148.8 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4201.1 g
Cink

6 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

2147 mg
Vas

17 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

671 mg
Nátrium

1041 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

550.6 g
Cukor

231 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

316.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1110 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

935 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

1053 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

676 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 4039 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tejberizshez

Lehetőleg egy olyan lábasban, amibe nem ég le a tej, feltesszük a tejet, a tejszínt, a rizst, a vaníliás cukrot, a sót és a citromhéjat. Lassú tűzön kb. 20 perc alatt megfőzzük. Ne a legkisebb lángra tegyük, mert akkor nem lesz kész 20 perc alatt. Viszont folyamatosan kevergetni kell, hogy ne égjen oda, ugyanis benne van a cukor is.
Ha letelt az idő, megnézzük a rizst, ha jó, belekeverjük a margarint, és még kicsit főzzük.
Ha kész lefedjük, hogy a tejet magába szívja. (Általában nem sok marad.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Már legalább 3 éve készítem ezt a fajta tejberizst. Ha jól emlékszem a Mindmegettéről szereztem. Nagyon dcsérte a recept gazdája és tényleg igaz! Finom krémes az állaga, és az marad a hűtőben is. Készítettem már rizsfelfújtat is ebből, sőt gyümölcsrizst is.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Jeti fej tejberizsből

Habos kakaós tejberizs

Tejberizs kingabinga konyhájából

Tejberizs friss eperdzsemmel

Fahéjas tejberizs eperrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept