Nosalty logó

Krémes torta DoGGma konyhájából

Name: Krémes torta DoGGma konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 csomag Leveles tészta; 6 db Tojásfehérje; 20 dkg Cukor; 1 csipet Só; 4 tasak Vaníliás pudingpor főzhető; 1 l Víz; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Növényi habtejszín; 3 ek Porcukor

Nathan

8adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 csomag leveles tészta
6 db tojásfehérje
20 dkg cukor
1 csipet só
4 tasak vaníliás pudingpor (főzhető)
1.2 l víz
2 csomag vaníliás cukor
2 dl növényi habtejszín
3 ek porcukor

Tápanyag és kalória

346

Kalória

5.1g

Fehérje

58.9g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

171.8g

Víz

500mg

Koleszterin

374.4mg

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

17g leveles tészta

64 kcal
30g tojásfehérje

16 kcal
25g cukor

97 kcal
0g só

0 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
144g víz

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g növényi habtejszín

63 kcal
3g porcukor

10 kcal

Összesen 346 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

138g leveles tészta

510 kcal
240g tojásfehérje

125 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
180g vaníliás pudingpor

686 kcal
1150g víz

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 2755 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

6.4g leveles tészta

24 kcal
11.2g tojásfehérje

6 kcal
9.3g cukor

36 kcal
0g só

0 kcal
8.4g vaníliás pudingpor

32 kcal
53.5g víz

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
9.3g növényi habtejszín

23 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

134.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

7 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

171.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 346 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.9 g

Zsír

Összesen

78.1 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1074.4 g
Cink

0 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

858 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

471.1 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

1374 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2755 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

50 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

3 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

3 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük. A tésztalapokat szépen kinyújtjuk, hogy legalább a tortaformánk méretében legalább két kör alakú darabot ki tudjunk majd vágni, és egy sütőpapíros sütőlemezen szépen megsütjük. (Nekem két részletben sikerült megoldani. Két 24 cm-es korongot vágtam ki, az egyiket a tortaforma aljára tettem a másikat felvágtam 16 egyenlő cikkre, és félretettem hűlni őket.)
A tojásfehérjéket a csipet sóval és 10 dkg cukorral kemény habbá verjük.
A pudingot egy kevés vízzel, 10 dkg cukorral és a két vaníliás cukorral csomómentesre keverünk, majd a többi vízhez adjuk, és közepes lángon elkezdjük főzni. Mikor már elég sűrű, hozzáadjuk a tojáshabot, és folyamatos kevergetés mellett kb. még 3-4 percig főzzük, majd a tortaformába öntjük a tésztánkra, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha kihűlt, a habtejszínből, 2 ek. porcukorból habot verünk, és a krém tetejére simítjuk, de akár habnyomóval is dolgozhatunk, hogy szép legyen. Ráhelyezzük a cikkekre vágott tésztánkat, díszítjük plusz habbal, és megszórjuk porcukorral. Tálalásig hűtőbe tesszük, és a csatosforma oldalát eltávolítva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A krémesnek nincs párja, és mégis, olyan könnyű elkészíteni, hogy az már szinte hihetetlen! Mindenki csak annyit mond: olyan mint a bolti, csak finomabb! :)

Hasonló receptek

Összes krémes

Csokoládés krémes

Intelligens krémes vörösboros eperöntettel

Sima krémes vajas tésztából

Krémes házi leveles tésztából

Málnás krémes -Gyümölcsös krémes 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept