Nosalty logó

Krémes zelleres paradicsomleves

Marianne / Marjorie

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leveshez

2 l alaplé
2 közepes szár halványító zeller
8 nagy db paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db chili
1 db jalapeño
0.5 dl citromlé
1.5 dl olívaolaj
cayenne paprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
2 dl főzőtejszín

Tálaláshoz

10 dkg tortilla chips (vagy néhány tortilla lap)
2 dl tejföl
10 dkg sajt

Tápanyag és kalória

519

Kalória

9.4g

Fehérje

26.6g

Szénhidrát

40.5g

Zsír

321.9g

Víz

51.8g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

Leveshez

333g alaplé

23 kcal
13g halványító zeller

2 kcal
240g paradicsom

43 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g chili

0 kcal
4g jalapeño

1 kcal
8g citromlé

2 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal

Tálaláshoz

17g tortilla chips

83 kcal
33g tejföl

66 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 519 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

Leveshez

2000g alaplé

140 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
1440g paradicsom

259 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g chili

0 kcal
25g jalapeño

7 kcal
50g citromlé

11 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Tálaláshoz

100g tortilla chips

497 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3110 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

Leveshez

45.2g alaplé

3 kcal
1.8g halványító zeller

0 kcal
32.5g paradicsom

6 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.6g jalapeño

0 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
2.9g olívaolaj

25 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
4.5g főzőtejszín

6 kcal

Tálaláshoz

2.3g tortilla chips

11 kcal
4.5g tejföl

9 kcal
2.3g sajt

8 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1852 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

232 mg
Vas

1 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

1330 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

321.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

253 micro
β-karotin

1177 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

6175 micro
Lut-zea

559 micro

Összesen 519 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.7 g

Zsír

Összesen

243.2 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

127 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

311 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11111.8 g
Cink

8 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

1391 mg
Vas

8 mg
Magnézium

332 mg
Foszfor

1347 mg
Nátrium

7983 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

159.8 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1931.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1407 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

234 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

224 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

329 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

745 micro
α-karotin

1518 micro
β-karotin

7064 micro
β-crypt

79 micro
Likopin

37051 micro
Lut-zea

3355 micro

Összesen 3110 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

251.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

837 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

Leveshez

A paradicsomokat felkockázzuk, lábasban olívaolajon sóval és borssal sütjük-pároljuk.
Hozzáadjuk a felaprított zellert, vöröshagymát, fokhagymát, chilit és a jalapenot, és együtt puhítjuk.
Ha puha, felöntjük a húsleves alaplével, hozzáadjuk a fűszereket. Kóstoljuk, ízlés szerint fűszerezzük, kb. 20 percig főzzük.
Ha kész, botmixerrel aprítjuk, ízlés szerinti mennyiségű tejszínnel elkeverjük.
Sajttal, tejföllel, tortilla lappal, esetleg tortilla chipsszel tálaljuk.

Tálaláshoz

A felsoroltakkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Kisebb korom óta szeretem ezt a levest, de azóta kicsit változott az ízlésem, így került bele a chili és a jalapeno. Nincs konkrét recept, amiből kiindult volna, így igazából minden ízlés szerint kell bele.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Paradicsomleves olaszosan

Paradicsomleves rizzsel Barna Fruzsinától

Paradicsomleves burgonyával

Olaszos paradicsomleves kakukkfűvel

Toscan paradicsomleves Antal konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept