Nosalty logó

Krémpuncs

baghyra

Krémpuncs

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 dl víz
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 db vanília
3 dl habtejszín (30%-os )
4 dl barna rum (legutóbb égen-földön nem találtam barnát, így fehérrel és sütőrummal készült)
1 fél citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

655

Kalória

1.6g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

218.8g

Víz

83.3g

Koleszterin

15mg

Élelmi rost

54.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

100g víz

0 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g vanília

0 kcal
75g habtejszín

219 kcal
100g barna rum

231 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 655 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

400g víz

0 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g vanília

0 kcal
300g habtejszín

876 kcal
400g barna rum

924 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 2617 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

30.1g víz

0 kcal
15g cukor

58 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g vanília

0 kcal
22.6g habtejszín

66 kcal
30.1g barna rum

69 kcal
1.5g citromlé

0 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.1 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

218.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 655 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

92.8 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

333 mg

Ásványi anyagok

Összesen

582.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

222 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

220.2 g
Cukor

219 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

875 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

837 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

822 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 2617 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

43.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

Feltesszük a 4 dl vizet forralni.
Míg melegszik, hozzáadjuk a kifacsart citromlevet, a vaníliás cukrot és a kristálycukrot, valamint a vaníliarúdból kikapart magokat és a felaprózott rudat.
Amint a cukor feloldódott, takarékra vesszük (akár félre is húzható a lángról), majd óvatosan hozzácsorgatjuk a tejszínt. Újra forrásig melegítjük, majdan hagyjuk teljesen kihűlni.
Amikor kihűlt, hozzáadjuk a körülbelül 3,5 dl fehér rumot és a fél deci sütőlikőrt (hová lett a boltokból a sütőrum?!). Utóbbit, hogy mégis legyen valami rózsaszínes-sárgás árnyalata a végterméknek.
Tölcséren és szűrőn keresztül üvegbe töltjük. Ha minden jól megy, kicsivel több, mint egy liternyi lesz belőle.
Mielőtt szervírozzuk, erősen javallott jócskán összerázni! Sajnos az eltarthatóságáról nem tudok referálni, mivel nálunk eddig még sosem tartott ki túl sokáig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

A család nem szereti a tojáslikőrt, én viszont ismét meg szerettem volna lepni őket valami krémes finomsággal húsvét alkalmából. Mivel édesanyám tavaly télen nagyon rátalált a rumpuncsra, gondoltam, a krémes verziója is ízleni fog neki. Nem csalódtam. (Viszont nem kis munkába került előásnom hozzá a receptet, így gondoltam, gyorsan megosztom, mielőtt megint elkutyulnám...)

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Tejszínes Bailey's

Rebarbarabólé

Puncsos barackkoktél

Zöld majom koktél

Habos rumos-kókuszos itóka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

alkoholos italok

Karácsonyi gyümölcsös bólé

A bólé nem csak finom, de igazán látványos ital, melynek most igazán karácsonyi hangulatot kölcsönöztünk. Az ital alapja általában vörösbor, amelyhez különböző röviditalokat ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept