Nosalty logó

Krémsajtos cukkinikrémleves

Name: Krémsajtos cukkinikrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Cukkini zsenge; 1 l Alaplé; 3 gerezd Fokhagyma zúzott; 1 szál Kakukkfű friss vagy 1 tk szárított; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Krémsajt; 1 dl Fehérbor

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db cukkini (zsenge)
1 l alaplé
3 gerezd fokhagyma (zúzott)
1 szál kakukkfű (friss vagy 1 tk szárított)
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg krémsajt
1 dl fehérbor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

183

Kalória

3.2g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

158.5g

Víz

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

150g cukkini

24 kcal
250g alaplé

18 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g krémsajt

63 kcal
25g fehérbor

21 kcal

Összesen 183 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

600g cukkini

97 kcal
1000g alaplé

70 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g krémsajt

250 kcal
100g fehérbor

82 kcal

Összesen 726 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

32.7g cukkini

5 kcal
54.5g alaplé

4 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.4g krémsajt

14 kcal
5.4g fehérbor

4 kcal

Összesen 40 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

939.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

813 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

158.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

192 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3028 micro

Összesen 183 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

48.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3758.9 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

127 mg
Vas

3 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

3253 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

633.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

770 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12114 micro

Összesen 726 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

660 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A megmosott cukkiniket felkockázzuk, és az olívaolajon elkezdjük párolni a zúzott fokhagymával együtt.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, majd néhány perc párolás után felöntjük húslevessel, és addig főzzük, míg a cukkini meg nem puhul.
Ekkor hozzáadjuk a sajtot, és összeturmixoljuk a levest. Aki szereti, a végén adhat hozzá fehérbort.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

A nyáron készített leveseinket gazdagíthatjuk ezzel az egyszerű, finom krémlevessel. Vendégvárások alkalmával gyakran készítem. (Célszerű nagyobb adag húslevest készíteni, amelyből lefagyaszthatunk és krémlevesek készítésekor felengedett állapotban felhasználhatjuk.)

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves HK konyhájából

Répás cukkinikrémleves Salamon Csillától

Fehérboros-chilis cukkinikrémleves

Tejfölös cukkinikrémleves mogyoróval

Rukkolás-fenyőmagos cukkinikrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept