Krémsajtos mini tart
csokipancsi

8adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 125 g finomliszt (finom)
- 125 g rétesliszt
- 125 g vaj (hideg)
- 1 kk só
- 4 ek víz (hideg)
A töltelékhez
- 1 közepes fej lilahagyma
- 3 db tojás
- 15 dkg sajt (reszelt, vegyesen edámi, gouda, füstölt trappista)
- 8 dkg krémsajt
- 5 dkg sonka (szeletelt)
Tápanyag és kalória
356
Kalória
11.9g
Fehérje
25.3g
Szénhidrát
22.6g
Zsír
41.7g
Víz
124.2g
Koleszterin
1g
Élelmi rost
701.8mg
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
16g finomliszt
57 kcal
-
16g rétesliszt
57 kcal
-
16g vaj
112 kcal
-
1g só
0 kcal
-
4g víz
0 kcal
A töltelékhez
-
11g lilahagyma
4 kcal
-
21g tojás
26 kcal
-
19g sajt
66 kcal
-
10g krémsajt
25 kcal
-
6g sonka
9 kcal
Összesen 356 kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt
455 kcal
-
125g rétesliszt
455 kcal
-
125g vaj
896 kcal
-
4g só
0 kcal
-
32g víz
0 kcal
A töltelékhez
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
80g krémsajt
200 kcal
-
50g sonka
69 kcal
Összesen 2844 kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
13.2g finomliszt
48 kcal
-
13.2g rétesliszt
48 kcal
-
13.2g vaj
95 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
3.4g víz
0 kcal
A töltelékhez
-
9.5g lilahagyma
3 kcal
-
17.4g tojás
22 kcal
-
15.9g sajt
56 kcal
-
8.5g krémsajt
21 kcal
-
5.3g sonka
7 kcal
Összesen 300 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
22.6 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
714.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
143 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
144 mg
-
Nátrium
391 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
41.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
195 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
193 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
30 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
97 micro
Összesen 356 kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
95.2 g
Zsír
-
Összesen
180.4 g
-
Telített zsírsav
94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
993 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5715.4 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
153 mg
-
Kálcium
1145 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
119 mg
-
Foszfor
1151 mg
-
Nátrium
3131 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
202.8 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
333.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1560 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
151 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
-
Kolin:
504 mg
-
Retinol - A vitamin:
1541 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
242 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
779 micro
Összesen 2844 kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
10.1 g
Zsír
-
Összesen
19.1 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
604.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
122 mg
-
Nátrium
331 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
35.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
165 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
163 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
26 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
82 micro
Összesen 300 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit a víz kivételével robotgéppel keverjük össze, míg morzsás nem lesz. A vizet evőkanalanként adjuk hozzá, de már a kezünkkel gyúrjuk a masszát. Mikor tésztaállagot kapunk, tegyük hűtőbe fél órára.
- Sütőt melegítsük elő 190°C-ra. Ha letelt az idő, vegyük ki a hűtőből, lisztezett felületen nyújtsuk ki nagyon vékonyan (0,5-1mm).
- A krémsajtot a mikróban melegiítsük fel kb. 10 másodpercre, amíg folyós nem lesz. Közben verjük fel a tojásokat, tegyük bele a felszelt hagymát. Külön tányérra reszeljük le a sajtot.
- A tésztát illesszük bele a mini formákba óvatosan, szaggassuk le ami kimaradt az oldalából.
- Először tegyük bele egy sonkát mindegyikbe,majd a krémsajtot osszuk szét, következnek a sajtok, kivéve a füstölt, rá a tojásos hagyma,és a legtetejére a füstölt sajt.
- Süssük kb. 15-20 percig őket.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Istenien finom omlós tészta, belül folyós sajtos. Ajánlani tudom mindenkinek, nagy főzőtudomány sem szükséges. Ha nincs mini-pite formánk, lehet ezt egy nagy piteformában is megcsinálni. Remek egy könnyű vacsorának, vagy vendégváró falatkáknak.
Hasonló receptek

Spárgás-spenótos csirke quiche

Paradicsomos-pórés mini quiche
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal
Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...
Cseresznyés pite egyszerűen
Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















