Nosalty logó

Krémsajtos minipogácsa

Name: Krémsajtos minipogácsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 20 dkg Tömlős krémsajt; 3 dkg Friss élesztő; 1 dl Tej az élesztő felfuttatásához; 2 ek Tejföl a tészta összegyúrásához; 10 dkg Trappista sajt; 1 ek Szezámmag vagy köménymag; 0 ízlés szerint Só; 1 db Tojássárgája a kenéshez

esztersilver

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
25 dkg margarin
20 dkg tömlős krémsajt
3 dkg friss élesztő
1.5 dl tej (az élesztő felfuttatásához)
2 ek tejföl (a tészta összegyúrásához)
10 dkg trappista sajt
1 ek szezámmag (vagy köménymag)
só ízlés szerint
1 db tojássárgája (a kenéshez)

Tápanyag és kalória

998

Kalória

22.9g

Fehérje

97.6g

Szénhidrát

56.4g

Zsír

43.8g

Víz

72.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

120g finomliszt

437 kcal
50g margarin

359 kcal
40g tömlős krémsajt

72 kcal
6g friss élesztő

6 kcal
30g tej

17 kcal
8g tejföl

16 kcal
20g trappista sajt

70 kcal
1g szezámmag

8 kcal
0g só

0 kcal
4g tojássárgája

13 kcal

Összesen 998 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
30g friss élesztő

32 kcal
150g tej

84 kcal
40g tejföl

79 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
7g szezámmag

40 kcal
0g só

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 4988 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

42.9g finomliszt

156 kcal
17.9g margarin

128 kcal
14.3g tömlős krémsajt

26 kcal
2.1g friss élesztő

2 kcal
10.7g tej

6 kcal
2.9g tejföl

6 kcal
7.2g trappista sajt

25 kcal
0.5g szezámmag

3 kcal
0g só

0 kcal
1.4g tojássárgája

5 kcal

Összesen 357 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

56.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

691.5 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

212 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

498 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

471 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 998 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

114.6 g

Zsír

Összesen

281.9 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

364 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3457.3 g
Cink

11 mg
Szelén

235 mg
Kálcium

1059 mg
Vas

10 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

1274 mg
Nátrium

658 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

487.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

219 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2488 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

450 micro
Kolin:

292 mg
Retinol - A vitamin:

2356 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1582 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

328 micro

Összesen 4988 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 357 kcal

Elkészítés

A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt egy kevés cukorral.
A tészta hozzávalóihoz hozzáadjuk az élesztőt, és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy se túl lágy, se túl kemény ne legyen.
Jól összedolgozzuk, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Tojássárgával megkenjük.
Megszórhatjuk reszelt sajttal és kömény- vagy szezámmaggal.
Kicsit pihentetjük mielőtt a sütőbe tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A párom egyik kedvenc pogácsája, így névnapjára, Zoltán napra ezt sütöttem neki. Nagyon gyorsan megvan, és mivel kicsik, a sütőben is hamar megsülnek.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Füstölt sajtos pogácsa rumosan

Kelesztés nélküli sajtos pogácsa

Hamis marcipán kocka 2.

Mustáros fűszeres pogácsa

Hajtogatott sajtos pogácsa Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept