Nosalty logó

Krémsajtos-paradicsomos farfalle

Name: Krémsajtos-paradicsomos farfalle
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 8 gerezd Fokhagyma; 40 dkg Konzerv paradicsom; 20 dkg Krémsajt natúr tejszínes; 1 ek Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 3 ek Napraforgó olaj; 25 dkg Csirkemellfilé elhagyható; 40 dkg Tészta

Vargamóni

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 gerezd fokhagyma
40 dkg konzerv paradicsom
20 dkg krémsajt (natúr tejszínes)
1 ek oregánó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
3 ek napraforgó olaj
25 dkg csirkemellfilé (elhagyható)
40 dkg tészta

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

1300

Kalória

61.6g

Fehérje

163.9g

Szénhidrát

41.9g

Zsír

308.2g

Víz

91.3g

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

12g fokhagyma

16 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
100g krémsajt

250 kcal
2g oregánó

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
200g tészta

742 kcal

Összesen 1300 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

24g fokhagyma

32 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
200g krémsajt

500 kcal
3g oregánó

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
400g tészta

1484 kcal

Összesen 2600 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

1.8g fokhagyma

2 kcal
30.7g konzerv paradicsom

5 kcal
15.4g krémsajt

38 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
19.2g csirkemellfilé

23 kcal
30.7g tészta

114 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1286.9 g
Cink

4 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

158 mg
Vas

9 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

697 mg
Nátrium

90 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

163.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

308.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

505 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

546 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5490 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 1300 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

123.2 g

Zsír

Összesen

83.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2573.8 g
Cink

8 mg
Szelén

316 mg
Kálcium

316 mg
Vas

18 mg
Magnézium

336 mg
Foszfor

1394 mg
Nátrium

181 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

327.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

616.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1010 micro
Kolin:

300 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1091 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

472 micro

Összesen 2600 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.8 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

844 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

Tisztítsuk meg a fokhagymát, fokhagymanyomóval zúzzuk össze.
A fokhagymát 2-3 ek olajon sűrűn kevergetve fonnyasszuk meg alaposan, de vigyázzunk, hogy ne piruljon vagy égjen meg.
Öntsük rá a paradicsomot és a levét (ha nem darabolt, előtte vágjuk fel, vagy nyomkodjuk szét főzés közben a fakanállal).
Tegyük a paradicsomba a krémsajtot.
Forraljuk össze, és adjuk hozzá az oregánót, amit kicsit a tenyerünkkel morzsoljunk össze.
Fűszerezzük frissen őrölt borssal, és sózzuk. Figyeljünk a sózásnál arra, hogy a krémsajt már sós lehet!
Ha a mártás túl sűrű, a tészta főzővizével hígítsuk.
Ha húst is teszünk bele, vágjuk kis kockákra.
Sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon, serpenyőben süssük aranybarnára.
Adjuk a mártáshoz, és rotyogtassuk együtt még 10 percig.
Főzzük ki sós vízben a tésztát.
Tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 35 p

Aki ezt a tésztát eddig megkóstolta, annak nagyon ízlett. Még a magyaros étel-függő "apóskezdeményem" is szereti. Az eredeti recept Stahl Judité, én kicsit módosítottam rajta. Készíthetjük hússal vagy hús nélkül. Utóbbi esetben készüljünk fel arra, hogy a mártás gyorsabban megfő, mint a tészta! Ne ijedjünk meg a sok fokhagymától, az ételnek nincs átható fokhagyma íze.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Padlizsános-húsos spagetti

Csirkemájas tészta 3. - tört burgonyás

Húsos tészta ahogy titty készíti

Fehérboros gombás csirkés tészta

Csirkés spagetti sült zöldséggel és feta sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept