Nosalty logó

Krémsajtos retek-zellerszósz

Name: Krémsajtos retek-zellerszósz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Krémsajt; 2 ek Joghurt; 10 dkg Retek; 5 dkg Zeller; 4 közepes db Újhagyma; 1 gerezd Fokhagyma

witch

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg krémsajt
2 ek joghurt
10 dkg retek
5 dkg zeller
4 közepes db újhagyma
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

104

Kalória

2.8g

Fehérje

5.3g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

58.3g

Víz

650mg

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

33g krémsajt

83 kcal
5g joghurt

3 kcal
17g retek

2 kcal
8g zeller

3 kcal
61g újhagyma

12 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 104 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

200g krémsajt

500 kcal
30g joghurt

18 kcal
100g retek

14 kcal
50g zeller

18 kcal
368g újhagyma

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 625 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

26.6g krémsajt

67 kcal
4g joghurt

2 kcal
13.3g retek

2 kcal
6.7g zeller

2 kcal
49g újhagyma

9 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

104.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

221 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

420 micro

Összesen 104 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

47.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

626.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

241 mg
Vas

4 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

349.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

476 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1326 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2520 micro

Összesen 625 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

336 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A krémsajtot keverjük ki a joghurttal.
Reszeljük le finomra a retket meg a zellergumót. A karikára vágott újhagymával együtt keverjük az öntethez. Majdnem elfelejtettem, én raktam bele egy gerezd fokhagymát is, finomra vágva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Szóval elmentünk a "világ végére", mert laktózmentes tejfölre vadásztunk, de nem volt ebben a boltban. Volt viszont krémsajt meg kecskejoghurt meg fekete retek. Aztán beszeltem a lánykámmal, és azt mondta, hogy úgy néz ki, nem csak a laktózra érzékeny, hanem a tejtermékekre úgy általában. Na, jó, de most akkor mit kezdjek az ipari mennyiségű krémsajttal, amit a világ végen vásároltam, mert oda nem megyünk minden héten? Gondoltam, jó lesz majd kenyérre kenve, hat úgy lett! De nem csak arra jó, mert kardhalat sütöttem nyárson, és a retek annyi levet engedett, hogy ez a krém mar szósznak is beillett. Másodjára piros retekkel készült.

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Sárgarépás sajtkrém Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Fokhagymás házi sajt

Tormás obatzter

Obatzda, a bajor sajtkrém

Kápiapaprikás-fetakrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

sajtkrém

Obatzda, a bajor sajtkrém

A bajorok fűszeres, pikáns sajtkrémje egész évben kiváló mártogatnivaló, de az Oktoberfest idején különösen a figyelem középpontjába kerül. Az Obatzda ízvilágra nagyon hasonlít a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept