Nosalty logó

Krémsajtos-túrós palacsinta

Name: Krémsajtos-túrós palacsinta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 4 db Tojás; 6 dl Tej; 4 dl Szódavíz; 2 ek Napraforgó olaj; 50 dkg Tehéntúró; 20 dkg Krémsajt tejszínes; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Kapor; 450 g Tejföl; 15 dkg Sajt reszelt; 1 teáskanál Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez

Momony

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához (25 db)

40 dkg finomliszt
4 db tojás
6 dl tej
4 dl szódavíz
2 ek napraforgó olaj

A töltelékhez

50 dkg tehéntúró
20 dkg krémsajt (tejszínes)
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kapor ízlés szerint

A tetejére

450 g tejföl
15 dkg sajt (reszelt)
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

841

Kalória

38.7g

Fehérje

62.3g

Szénhidrát

45.7g

Zsír

236.7g

Víz

255g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához (25 db)

67g finomliszt

243 kcal
37g tojás

46 kcal
100g tej

56 kcal
67g szódavíz

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

A töltelékhez

83g tehéntúró

123 kcal
33g krémsajt

83 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

A tetejére

75g tejföl

149 kcal
25g sajt

88 kcal
1g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 841 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához (25 db)

400g finomliszt

1456 kcal
220g tojás

277 kcal
600g tej

336 kcal
400g szódavíz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
200g krémsajt

500 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

A tetejére

450g tejföl

891 kcal
150g sajt

528 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 5037 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához (25 db)

13.1g finomliszt

48 kcal
7.2g tojás

9 kcal
19.7g tej

11 kcal
13.1g szódavíz

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

A töltelékhez

16.4g tehéntúró

24 kcal
6.6g krémsajt

16 kcal
3.6g tojás

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

A tetejére

14.8g tejföl

29 kcal
4.9g sajt

17 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.7 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1713.6 g
Cink

219 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

458 mg
Vas

168 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

475 mg
Nátrium

294 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

62.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

236.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

167 mg
Retinol - A vitamin:

246 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

258 micro

Összesen 841 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

232.4 g

Zsír

Összesen

273.9 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

1530 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10281.5 g
Cink

1312 mg
Szelén

263 mg
Kálcium

2748 mg
Vas

1011 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

2849 mg
Nátrium

1767 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

374 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1420.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1495 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

270 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

603 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

1004 mg
Retinol - A vitamin:

1479 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1551 micro

Összesen 5037 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.1 g
Cink

43 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

90 mg
Vas

33 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

58 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

20 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A palacsintához (25 db)

Összekeverjük a palacsintának valót, és megsütjük.
Összekeverjük a tölteléknek valókat, és megtöltjük a palacsintákat. (Ha marad palacsinta, az valami édes töltelékkel szokta végezni.:))
Kikenjük a tepsit olajjal, és apalacsintákat négyrét hajtjuk, majd"cserepesen" letesszük.
Rákenjük a tetejére a tejfölt, és végezetül megszórjuk sajttal.
Előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Régen, sok-sok évvel ezelőtt, de már ebben a galaxisban... Szóval van majd 18-20 éve, amikor még nem volt a férjem a férjem, ellenben egyetemista voltam, sokszor csináltunk nagy kajapartikat a barátaival. Hát, nem volt egyszerű 6-8 fiatal felnőttre főzni! Egyszer, egy palacsintázós bulin az egyik vajdasági barátunk állt elő ezzel a töltelék ötlettel. Akkor nagyon bevált, mert nagyon laktató, egyszerű, finom...

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Kukoricás palacsinta karamellizált hagymával

Tojáslepény

Paradicsomos-mozzarellás palacsinta

Hagymás palacsinta

Fűszeres tojáspalacsinta sajttal és baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept