Krémsajttal töltött pogácsa
Salamon Csilla

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 3 dkg élesztő
- 1 tk só
- 1 db tojás
- 1 db tojássárgája
- 2 dl tejföl
- 10 dkg sajt
- 1 db tojásfehérje (a kenéshez)
A krémhez
- 30 dkg tömlős krémsajt
- 20 dkg vaj
Tápanyag és kalória
1630
Kalória
30.6g
Fehérje
104.5g
Szénhidrát
121.3g
Zsír
107g
Víz
267g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
2.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt
455 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
8g élesztő
8 kcal
-
2g só
0 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
10g tojásfehérje
5 kcal
A krémhez
-
75g tömlős krémsajt
135 kcal
-
50g vaj
359 kcal
Összesen 1630 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
30g élesztő
32 kcal
-
7g só
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
40g tojásfehérje
21 kcal
A krémhez
-
300g tömlős krémsajt
540 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
Összesen 6521 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
29.4g finomliszt
107 kcal
-
14.7g margarin
105 kcal
-
1.8g élesztő
2 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
3.2g tojás
4 kcal
-
1.2g tojássárgája
4 kcal
-
11.8g tejföl
23 kcal
-
5.9g sajt
21 kcal
-
2.4g tojásfehérje
1 kcal
A krémhez
-
17.6g tömlős krémsajt
32 kcal
-
11.8g vaj
84 kcal
Összesen 383 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.6 g
Zsír
-
Összesen
121.3 g
-
Telített zsírsav
45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
267 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1595.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
261 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
348 mg
-
Nátrium
875 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
104.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
107 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1033 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
-
Kolin:
123 mg
-
Retinol - A vitamin:
992 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
484 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
140 micro
Összesen 1630 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
122.5 g
Zsír
-
Összesen
485.3 g
-
Telített zsírsav
180 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
167 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
-
Koleszterin
1068 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6381.7 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
230 mg
-
Kálcium
1046 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
189 mg
-
Foszfor
1393 mg
-
Nátrium
3500 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
418 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
427.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4132 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
29 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
104 micro
-
K vitamin:
254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
458 micro
-
Kolin:
491 mg
-
Retinol - A vitamin:
3969 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
1938 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
560 micro
Összesen 6521 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
28.5 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
375 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
82 mg
-
Nátrium
206 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
25.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
243 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
233 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
114 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
33 micro
Összesen 383 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a margarint, sót, 1 db tojást és 1 db tojásnak a sárgáját, reszelt sajtot és a tejfölt, majd ezt összegyúrjuk.
- 1 óra pihentetés után lisztezett deszkán fél cm vékonyra kisodorjuk, 1 db tojásfehérjével megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk.
- Kis pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és margarinnal kikent tepsiben megsütjük.
- Krém: tömlős sajtot a vajjal kikeverjük, és összeragasztjuk vele a kisült pogácsákat, majd reszelt sajtban megforgatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Sokáig puha marad a tészta.:)
Hasonló receptek

Szalalkális pogácsa BeePoo konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos pogácsa villámgyorsan
Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...
Baconös-újhagymás pogácsa
Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...
Cheddar scones
A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















