Nosalty logó

Krémsajttal töltött zellerszár

Gréti

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 közepes szár halványító zeller (1 csomag)
4 szelet bacon
180 g krémsajt
1 ek dijoni mustár (magos)
4 közepes db újhagyma
0.5 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál rózsabors (frissen őrölt)

Tápanyag és kalória

210

Kalória

6.2g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

17g

Zsír

128.2g

Víz

11.2g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

80g halványító zeller

10 kcal
17g bacon

67 kcal
45g krémsajt

113 kcal
3g dijoni mustár

2 kcal
92g újhagyma

18 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal

Összesen 210 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

320g halványító zeller

40 kcal
68g bacon

267 kcal
180g krémsajt

450 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal
368g újhagyma

71 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g rózsabors

0 kcal

Összesen 835 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

33.7g halványító zeller

4 kcal
7.2g bacon

28 kcal
19g krémsajt

47 kcal
1.1g dijoni mustár

1 kcal
38.8g újhagyma

7 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

221 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

128.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

524 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

832 micro

Összesen 210 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.7 g

Zsír

Összesen

67.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1562.3 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

287 mg
Vas

4 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

274 mg
Nátrium

884 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

512.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

541 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2095 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3328 micro

Összesen 835 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

221 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

351 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A bacont vágjuk apró kockára, és pirítsuk meg egy serpenyőben. Szűrjük le a zsírjáról, és tegyük félre, hogy teljesen lecsöpögjön és kihűljön.
Közben tisztítsuk meg a zellerszárat, és vágjuk mindegyiket 2-3 darabba, úgy 5-6 centisre.
Az újhagymát vágjuk apró csíkokba, majd öntsük egy keverőtálba. Egy keveset hagyjunk meg a díszítésre.
Adjuk hozzá a krémsajtot, egy evőkanál dijoni mustárt, a kihűlt bacon kockákat (ebből is hagyjunk egy kicsit a díszítéshez), reszeljünk hozzá egy fél citrom héját, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd egy-két mozdulattal keverjük össze.
Ezzel az ízesített krémsajttal töltsük meg a pucolt zellerszár darabokat, és helyezzük őket egy kínálótálra.
Díszítsük őket bacon- és újhagyma darabkákkal, szórjuk meg frissen őrölt rózsaborssal, és ízlés szerint sárgarépa karikákkal vagy apróra vágott zellerlevéllel. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A húsvéti sonka érkezése előtt szükségünk lesz még egy áthidaló, közbülső fogásra is. Roppanós zellerszárcsíkokat töltök baconös-újhagymás sajtkrémmel. Idáig csak mártogatóst készítettem a zellerszárhoz, de mostantól gyakran fogom ebben a változatban tálalni!

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Taleggio pármai sonkával, hagymalekvárral, salátával

Grillezett sajt chilis mogyorómártással

Fűszeres sajtnyalóka

Sós tejbegrízlepény

Cheddarchio - cheddarchips

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

sajtos falatkák

Golyók a tányéron, avagy Feri golyói (kacsamájas-sütőtökös golyó, rántott véreshurka-golyó,...

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

sajtos falatkák

Fűszeres sajtgolyók

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept