Nosalty logó

Krémtúró-szelet

Name: Krémtúró-szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 1 csipet Só; 15 dkg Porcukor; forró 3 evőkanál Víz; 10 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 25 dkg Tehéntúró; 2 dl Tejföl; 1 narancsból nyert Narancshéj; 3 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Porcukor; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor

Horandra

Krémtúró-szelet

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához

3 db tojás
1 csipet só
15 dkg porcukor
3 evőkanál víz
10 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor

Krémhez

4 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
1 narancsból nyert narancshéj
3 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

534

Kalória

16.9g

Fehérje

88.6g

Szénhidrát

15g

Zsír

80.2g

Víz

109.7g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

60.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztához

28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
25g porcukor

97 kcal
4g víz

0 kcal
17g finomliszt

61 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Krémhez

67g tej

37 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
42g tehéntúró

61 kcal
33g tejföl

66 kcal
1g narancshéj

1 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g porcukor

97 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal

Összesen 534 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztához

165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
150g porcukor

581 kcal
24g víz

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Krémhez

400g tej

224 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
200g tejföl

396 kcal
6g narancshéj

6 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
150g porcukor

581 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal

Összesen 3203 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztához

10.2g tojás

13 kcal
0g só

0 kcal
9.3g porcukor

36 kcal
1.5g víz

0 kcal
6.2g finomliszt

23 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Krémhez

24.8g tej

14 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
15.5g tehéntúró

23 kcal
12.4g tejföl

25 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
9.3g porcukor

36 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1344 g
Cink

110 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

326 mg
Vas

86 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

469 mg
Nátrium

248 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

88.6 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

80.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 534 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

101.3 g

Zsír

Összesen

90 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

658 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8064.1 g
Cink

659 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

1955 mg
Vas

517 mg
Magnézium

481 mg
Foszfor

2812 mg
Nátrium

1488 mg
Réz

28 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

531.8 g
Cukor

362 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

481.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

482 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

474 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

787 micro

Összesen 3203 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

500.3 g
Cink

41 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

121 mg
Vas

32 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

92 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

19 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket egy csipet sóval hűtőbe tesszük.
A tojássárgákat összedolgozzuk a porcukorral és a forró vízzel, majd beletesszük a sütőporos lisztet és a kakaóport, és a legvégén a felvert tojásfehérjét.
Tepsibe öntjük, és megsütjük körülbelül 20 perc alatt.

Krémhez

Amíg a tészta sül, a hagyományos módon megfőzzük a pudingot, majd hűlni hagyjuk (nem muszáj cukrot tenni bele).
Ha kihűlt a puding, hozzáadjuk a túrót, a tejfölt, a narancshéjat és a cukrokat, majd robotgéppel jól eldolgozzuk a krémet.
Ha kihűlt a piskóta, rákenjük a krémet, és megszórjuk kakaóporral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Tejszelethez hasonló süteményt szerettem volna készíteni, de mindenképp túróval, így jött az ötlet! Nagyon finom! :)

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Nektarinos-túrós sütemény

Túrós süti tészta nélkül Gabystól

Túrós süti könnyedén edantól

Könnyű túrós sütemény

Túrós sütemény Irénce konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept